comunidades

Guiso de patatas con mejillones y gambones

GUISO DE PATATAS CON MEJILLONES Y GAMBONES



Un plato barato, sencillo y delicioso este que os traigo hoy, un guiso marinero con patatas, mejillones y gambones.

Pocos ingredientes y un resultado espectacular.



Espero que os guste esta receta

INGREDIENTES:

3 patatas medianas

1 k de mejillones

gambones

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

3 dientes de ajo

1 cucharadita de pimenton dulce

100ml de tomate frito

sal

agua



ELABORACION:

Ponemos a abrir los mejillones al vapor. Reservaremos el caldo y las sacaremos las mollas de los mejillones de sus cascaras



En una olla con aceite pochamos las verduras picadas.



Añadimos las patatas.



Echamos el pimenton y rehogamos ligeramente.



Vertemos el tomate y sofreimos ligeramente.



Vertemos el caldo de los mejillones previamente colado.

Si hiciera falta añadiremos agua hasta cubrir



Hervimos unos 30 min o hasta que la patata este tierna



Cuando la patata este lista, añadimos los gambones y dejamos hervir 3-4 min.



apagamos el fuego y añadimos los mejillones.



Listo, ¿que os parece?



Y RECUERDA, COMPARTE Y NO COPIESSi te gusta esto, por favor compártelo con tus amigos, y recomiéndalo en Google, facebook twitter o a tu vecin@

Fuente: este post proviene de Mayte en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros guiso mejillones ...

Un plato casero, económico y muy bueno.Tampoco requiere mucho tiempo en su elaboración. Para los días de frío esta genial... por mi tierra brilla el sol como los días más fuertes de agosto. El blog lo visitan diariamente muchas personas de Argentina, Venezuela, Chile y otras tantos países donde esta a punto de comenzar el invierno, les dejo está receta que les vendrá muy bien para entrar rápido ...

Guisos Guiso de patatas con alcachofas y mejillones

Los guisos son recetas muy sencillas, saludables y sabrosas. ¿Quieres conocer el secreto para cocinar un buen guiso? Cocinar un buen guiso, es muy sencillo y solo necesitaremos utilizar ingredientes de temporada, combinándolos con caldos y cocinándolos a fuego lento. A continuación te mostramos cómo preparar un delicioso guiso de patatas, alcachofas y mejillones. Aunque en nuestro blog, encontr ...

Guisos Guiso de patata con mejillones

Este guiso de patata con mejillones es una receta fantástica para la llegada del frío, además es una receta muy sabrosa y perfecta para tenerla preparada en unos pocos minutos y con pocos ingredientes. Otras recetas que te podrían gustar: Guiso de ternera con patatas a las hierbas provenzales, Guiso de patatas con calamares y almejas. Ingredientes (4 personas) 3 patatas grandes  1 kilo de mejill ...

primeros platos patatas guisos ...

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7a Un guiso de patatas con mejillones. Fácil y sencillo de hacer y muy nutritivo. VÍDEO DE LA RECETA: --- INGREDIENTES 4 PERSONAS --- 6 Patatas Medianas 200gr Mejillones Cocidos en su Jugo 1/2 Pimiento Verde y Rojo 2 Dientes de Ajo Picados Salsa de Tomate Agua Sal Aceite de Oliva 1. Pelamos las patatas y las lavamos. 2. Cascamos las patatas con ayuda del cuchi ...

Cocina tradicional Grupo de recetas patatas y otras hortalizas ...

Vídeo receta del guiso de patatas a la marinera: Guiso de patatas a la marinera Dificultad: fácil                Raciones: 4 personas           Tiempo: 50 minutos        Sin gluten Ingredientes: 1 kg de patatas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/4 de pimiento rojo 4 – 5 cucharadas de tomate natural triturado 1/2 kg de mejillones frescos 250 gr de gambas limpias 1 cucharadita de pimentón 1 vaso ...

Sopas y cremas Lentejas con patatas y chorizo

Este guiso de lentejas con patatas y chorizo es una delicia, muy fácil de preparar, y perfecto para los días fríos. Guiso de frijoles con pimiento choricero, guiso de patatas con alcachofas y mejillones. Ingredientes (2 personas) 200 gr de lentejas cocidas 1 patata mediana Chorizo de guisar cortado en trozos 1/2 cebolla 1 pimiento verde mediano 3 cucharadas de tomate triturado al natural Pimentó ...

general mejillones patatas ...

En esta ocasión os traigo una receta fruto de que dos empresas confiaran en mi blog para probar sus productos. Una de ellas, Frusangar patatas, con unas excelentes patatas variedad Monalisa con las que preparé todo tipo de platos y que quedan fenomenal tanto fritas, como cocidas o asadas. Y mejillones Linamar, con una de las mejores innovaciones en productos preparados y listos para consumir; los ...

recetas de primeros

Los guisos son un plato que suelen gustar a todos, con los cuales en un único plato encontramos la mayoría de los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada. Además combinamos sabores y texturas con los distintos alimentos que lo componen; os proponemos un guiso de sepia con mejillones que os va a encantar y que resulta muy fácil de elaborar. En esta época recurrimos a realizar platos más li ...

Guisos Guiso de patatas con gambas

Este guiso de patatas con gambas es un delicioso guiso marinero perfecto para cualquier época del año Además, podemos dejarlo preparado de un día para otro, consiguiendo una receta mucho más sabrosa. En 30 minutos aproximadamente, conseguiréis un guiso espectacular, que seguro repetiréis en más de una ocasión. Ingredientes: (2 personas) 2 patatas medianas 12 gambas medianas 1/2 cebolla 1 diente d ...

recetas de primeros calabaza color y sabor ...

A la tercera... no faltamos. Ya hemos estado ausentes en dos convocatorias del reto de "Color y Sabor" pero no podíamos seguir así. Esta vez la verdura elegida son las setas, un alimento que casa bien con todo lo que le pongas y si son mejillones...pues mejor, claro! Este guiso, fácil de hacer y aún mejor para degustar, es perfecto para esta estación que si calor, que si frío... Y los c ...