Guiso de Patatas con Pavo

Feliz Día de Reyes!! Yo no traigo Roscón, yo os traigo plato de cuchara. Un guiso sencillo y fácil de preparar, aunque también se le podría decir crema de calabaza con guisantes. Ya que hay una mezcla entre los dos. Una parte de la calabaza se tritura y otra la dejamos como tropezones. Después de tantos excesos navideños el cuerpo pide y necesita vitaminas y nutrientes y, este guiso es perfecto. ...

Os traigo un guiso que quizás es más apropiado para el invierno, pero viendo que estamos en cuaresma y esta receta no lleva nada de carne ya que es 100% vegana, pues la he querido publicar hoy. Es una receta fácil y llena de sabor, ya que lleva lentejas, garbanzos, el boniato y con un toque final, la mantequilla de cacahuetes. No me digáis que todo este conjunto no es pura energía jeje. ¿Quién si ...

Cuando hace frío a todos nos apetecen más los platos de cuchara, por eso hoy te traigo un guiso o potaje de garbanzos con pavo, pero que puede substituirse perfectamente por pollo y además añadir todas las verduras que te apetezcan. Digo guiso o potaje ya que mezcla un poco de ambos, un guiso se basa en que lleva un sofrito con una base de verduras y luego se deja hacer chup-chup, y en un potaje l ...

Volvemos a la rutina, a los trabajos y a los platos menos calóricos....menos mal y con ello vuelven otra vez las fiambreras al metro y a los microondas del curro, así que ayer he preparado otro plato para la sección RECETAS PARA TUPPER, aunque a mi amiga Puri, le gusta llamarla más recetas para la fiambrera jajajajaja, di que sí, mucho más nacional. Hoy he pensado que con el frío y el temporal nad ...

¿Pereza de planificar tus comidas y cenas de la semana? ¿Falta de tiempo para cocinar o poca experiencia en la cocina? La solución que necesitas EXISTE y  ESTÁ AQUÍ ????? clica para saber más Guiso de fideos con pavo Un guiso de cocina tradicional de cuchara, la cocina de toda la vida, hecho con ingredientes de siempre, muy sencillos pero con un resultado super apetitoso, muy económic ...

Pavo estofado con patatas Hoy preparamos un plato de pavo estofado con patatas, un delicioso plato, sencillo con poca grasa. La carne de pavo es muy parecida la del pollo, aunque el pavo es aún más bajo en grasa. Con la vuelta del frío estos platos de cuchara son los que apetecen, es un plato completo ya que lleva verduras y unas patatas fritas como en esta receta, pero también se pueden añadir un ...

Guiso de patatas con pavo, receta económica Hoy os traemos una receta de la mano de los Romeros, sí sí, vengo acompañado de mi hijo Luis Carlos, que os va a contar cómo hacer un guiso de patatas con pavo. Una receta tradicional, de esas que tanto me gustan. Y, además, hecha con ingredientes bastante económicos. El pavo es una carne sosa, la verdad, y quizás por eso nunca me había puesto a coci ...

Pena me da de esta ternera en la fotografía, porque parece seca y dura. Pero os aseguro que no lo estaba, ya que estuvo en el horno sumergida en su salsa casi 3 horas al chup-chup. La ternera es muy delicada en cuanto la cortas y le da el aire. No quería cubrirla en la salsa, (que por cierto estaba deliciosa, ya que había reducido mucho, solo hay que ver el color oscuro que adquirió), para que s ...

¡¡Anda y que no sientan bien este tipo de recetas!! Calentitos y llenos de sabor. No me digáis que no es perfecta para la hora del almuerzo!! Un buen platito de esta sopa de fideos, sencilla y llena de sabor, nos soluciona el día. Además, con estas albóndigas hechas de forma pequeñas nos completa el menú. Siendo también ideal para los más pequeños de la casa. Sopa de fideos con albóndigas Ingred ...

El uso más habitual que le damos al wok es para saltear rápidamente nuestros alimentos, pero además de cocer al vapor, calentar, freír, también podemos usarlo para estofar o guisar como lo haremos en nuestra siguiente receta. Está claro que el wok proviene de Asia, donde es usado para lo ya mencionado en cuanto a tipos de cocción, así no tanto es usado de estas maneras en occidente, así que por qu ...