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Hojaldre relleno con queso y bacon, receta exprés

Hoy vamos a hacer una receta de las rápiditas, de esas que en 10minutos ya te la puedes comer. No se tarda nada y son solo 3 ingredientes.
Comenzamos con la receta.


Para esta receta lo único que tenemos que hacer es coger una masa de hojaldre, también puede ser brisa si quieres aunque me gusta más la de hojaldre.
La expandimos bien y ponemos un medallón de queso de cabra justo en el centro.


Luego añadiremos pondremos bacon, podemos ponerlo encima directamente  o enrollar el queso con la loncha de bacon, después pondrémos otro medallón encima con otra loncha de bacon más.
Ahora vamos a proceder a cerrar el hojaldre con el queso, lo podemos hacer de muchas maneras aunque yo lo he cerrado como si fuera un saquito.



Una vez esté cerrado, lo pintamos con un huevo y lo llevamos al horno unos 15 minutos a 180º. Con eso tenemos la receta hecha.



Buen provecho!!
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