Hojaldre relleno de peras caramelizadas en olla GM D

Cuántos "y si" pronunciados sin una respuesta Cuántas preguntas lanzadas al cielo a lo largo de una vida Ella no era así. Siempre había aceptado todo lo que le venía, bueno o malo Muchos no entendían ese estoicismo ante tantas desgracias "Si a mi me pasa eso, me muero" "Si a mi me ocurre lo que a ti, no lo soportaría" Y ella pasaba de una prueba a otra. Pasaba el duel ...

¡Por fin me atreví! Hoy, mis finas hierbas, os traigo mi primer risotto hecho en mi súper olla Y no es por fardar pero ha salido digno del mejor restaurante italiano Cuando encontré esta receta enseguida me llamó la atención porque me encantan las hierbas y estaba segura que el romero le daría un toque magnífico y ¡vaya si le da un toque único! El sabor a cítrico le da otro punto de originalidad y ...

¿Dondé está la reja, matarilerileran? ¿Y la reja dónde está, dónde está la escalera? ¿Tenéis imaginación, mis finas hierbas? Pues esta estupenda tarta de melón tiene un enrejado, aunque no lo parezca Pero os aseguro que esto no desmerece su sabor ni su textura Y ahora, que aún tengo su sabor en la boca, me retrotrae a un pequeño pueblo de mi querida Francia, donde nací y pasé los mejores años de m ...

Me gusta muchísimo la cocina francesa pero nunca había hecho un souffle A los amantes del queso os encantará. Estos platos se basan en una salsa bechamel combinados con otros ingredientes, dulce o salados, con claras de huevos a punto de nieve. Se sirven como primer plato o como postre Es una auténtica delicia encontrar debajo de la costra inicial una masa cremosa y ligera. Y aunque no me ha salid ...

Siempre había querido una casa propia Una casa con jardín Pero siempre se había tenido que conformar con vivir en el piso que había sido de sus padres Y con su trabajo y su sueldo, lo de la casa era uno de tantos imposibles Un sueño más con el que, de vez en cuando, recreaba su imaginación Una foto fija en su cabeza, nada más No sabía ni que parentesco tenía con aquella mujer. De que pueblo era aq ...

Su madre. La echaba tanto de menos La enfermedad la había ido debilitando. Y aunque ella se propuso cuidarla hasta el último momento, no pudo ser Sus últimos tres días los pasó e el hospital. Ese hospital que tanto odiaba y al que le hizo prometer que no la llevaría a menos que fuera necesario Habían sido meses agotadores. Veinticuatro horas dedicadas a ella. Le debía la vida, así que aquel era un ...

Menuda merienda podéis montar con estas tartaletas de melocotón. Sencillas y deliciosas. Un regalo para el paladar y para aquellos que compartan con vosotros la merienda. Se creerán que os habéis gastado los dineros en la pastelería y nada más lejos de la realidad Mis finas hierbas, mirad si tenéis una plancha de hojaldre en la nevera y adelante INGREDIENTES 3 o 4 mitades de melocotón en almíbar ...

Acostumbrarse al dolor es fácil Ella lo sabía más que nadie Cuando eres pequeña no lo entiendes pero creces con ello, en casa es lo normal En la adolescencia, han acabado con tu rebeldía antes siquiera de que puedas saber qué es eso Tratas de huir con el primer hombre que crees que eres tímida por naturaleza y que tiene un simple gesto de cariño como cogerte de la mano Tu primer hijo nace antes de ...

No quería animales en casa Sus hijas, desde bien pequeñas, le pedían un perrito, pero ella se negaba en redondo Destrozará mis preciosos muebles, las alfombras, lo morderá todo, hará sus necesidades por todos los rincones, el olor, los pelos... "Y al final, quien se ocupará del animal, seré yo" "¡No, he dicho que no!" El día que Elvis entró en sus vidas, mi hermana le espetó a ...

Nadie se cura en salud. Nadie Una frase hecha. Como la de más vale prevenir que curar Escuchar atentamente. Que ningún gesto le delate Que nada haga pensar que está juzgando a quien tiene enfrente Que nadie pueda intuir qué piensa Palabras apocadas. Palabras entrecortadas. Palabras atropelladas. Lágrimas. Palabras a borbotones. Sin palabras Y él ahí, impasible y a la vez comprensivo. Interesado pe ...