Macarrones con chorizo gratinados. Una receta sencilla que nos vuelve locos a todos
Se nos ha hecho la boca agua nada más ver las imágenes de esta receta del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
Trucos para un BIZCOCHO ESPONJOSO
¿No consigues que los bizcochos salgan esponjosos? Si bien los ingredientes para un buen bizcocho son pocos y el procedimiento de preparación sencillo, hay otros factores que pueden determinar su correcta cocción. Por eso, hoy te contaremos algunos consejos de cocina para preparar un buen bizcocho y disfrutar de un excelente postre o pastel para cada ocasión.Preparar bien los ingredientesEste es q...
Risotto de Langostinos
Risotto de langostinos! Un risotto muy sencillo y con mucho sabor! Simplemente con 5 langostinos podés hacer un plato único.Lo más importante para hacer un buen risotto es el caldo. El caldo o fondo que utilicemos es el que garantizará que tenga un excelente sabor más allá del tipo de ingredientes que utilicemos.En este risotto extraer todo el sabor de los langostinos a través de las carcazas y ca...
Donas
Colocar en un bol 500 grsde harina, hacer un hueco en el centro y espolvorear la sal en los bordes.Luego agregar en el centro la levadura ya leudada (2 cdas de levadura mezclada con 1/2 taza de leche tibia y 1 cdta de azúcar dejar hasta q crezca).Luego agregarle 100 grs de azúcar y mezclar todo muy bien, agregarle 2 huevos de a uno.Luego agregar 1 cda de esencia de vainilla y 125 grs de mantec...
Pan de Jamon..!!
Hola que tal todos, como la estan pasando en esta epoca tan hermosa del año.. aqui son las 5 de la mañana y les tengo una receta deliciosa, es muy tipico en mi pais y esta recien salidito del horno y bien calentico, pan de jamon espero os guste.. Ingredientes: 6 cdas de leche en polvo 2 tazas de agua fria 4 cdas de azucar 1 cda de sal 2 cdas de levadura fresca 6 cdas de manteca derretida...
Helado casero de fresa y nata
Un delicioso helado casero con ingredientes naturales para llevar mejor estos calores aunque apetecible en cualquier época del año.Este helado lo he mantecado en una pequeña heladera, pero sino disponemos de ella lo podemos preparar igualmente, perderá un poco de cremosidad pero va a estar igualmente rico. Vamos a ello.Ingredientes:250 g de fresas200 ml de nata 35% MG2 cucharadas de miel ó azúcar1...
Como hacer Leche Condensada de manera fácil y rápida
La leche condensada es la leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede utilizarse en una variedad muy diversa de postres y preparaciones dulces. Es una excelente alternativa para complementar la alimentación debido a su alto valor nutritivo.Al estar compuesta por poco agua, debido a su proceso de elaboración, tiene...
Soda Bread
Pan de Soda Irlandés o “Soda Bread”, es un pan extremadamente fácil de preparar y no requiere levadura. Este Pan de Soda es un clásico en Irlanda que se disfruta sólo o acompañado con manteca/mantequilla para disfrutar en el desayuno.Soda Bread, es una receta de pan casero que no puede falta en ninguna familia porque además es un pan fácil y rápido que no requiere levadura, en su l...
Bizcocho de frutos rojos escarchados sin leche: recetas especial navideña
Damos la bienvenida a RED facilisimo.com al blog No solo Dulces, donde verás recetas tan fantásticas como ésta.
Crespellines
Unas pastas muy típicas de Menorca que recuerdan los desayunos de infancia en casa, son estas galletas crujientes que tomabamos con chocolate caliente llamadas " crespellines" Se hacen con moldes grandes con bordes redondos, de un grosor mÍnimo para que queden mas crujientes. INGREDIENTES:500 gr. Harina200 gr. Azúcar100 gr. Manteca de cerdomedio vasito de leche entera1 cucharadita bicarbonato(1 hu...
Scones Dulces Caseros | Receta Fácil | Tenedor Libre | Dia de la Madre
Los scones son un gran comodín de la cocina, los podes hacer dulces, salados o clásicos y combinarlos con el relleno que más te guste. Acompañan bien un desayuno o una merienda, pero también pueden encajar perfecto en un menú rellenándolos con salmón y queso blanco o rúcula, tomates secos y queso brie. Combinaciones no van a faltar nunca. Se hacen rápido y son ideales para agasajar a los seres que...
Bombas de papa rellenas con queso
Un bocadito que es todo sabor y placer. Vamos a probar estas bombas de patata y queso de CUKIT!
Biscotti de queso, almendras y pimienta rosa
Estos cantuccini o como se los conoce normalmente como biscotti son exquisitos. Biscotti salados para comer en cualquier momento del día, en una picada, con queso crema, con fiambres o como mas guste! Son muy fáciles de preparar y pueden hacerse en cantidad guardarse en envase hermético una vez hechos o también en el freezer antes de secarlos en el horno.INGREDIENTESHarina 0000 250 gr, sal 6 gr, p...
Receta de ensaimada
Ensaimadas,elaboradas por Paqui A. Aranzana siguiendo la receta de El aderezoEmpezaremos por comentar que requieren de largo tiempo de fermentación. Al menos doce horas. Lo ideal es dejar reposar la masa toda la noche.Sobre los orígenes de la ensaimada mallorquina, como la de la mayoría de recetas antiguas, es incierto. Probablemente provenga de la cocina árabe.- La forma de este dulce se asemeja ...
Patatas gratinadas
Patatas gratinadas
Risotto de Zucchini y Camarones
Receta de risotto de camarones y zucchini. El risotto un plato muy sencillo y rápido de hacer . Este risotto es perfecto para cuando queremos quedar como verdaderos cocineros, nunca falla y es un plato que podría comerse en cualquier restaurante!INGREDIENTESPara el risotto: Arroz Carnaroli 200 gr, cebollas blanca 1/2 u, zucchini 1 u, camarones 150 gr, vino blanco seco 100 cc, manteca c/n, sal, pim...
Turrones caseros
Época de turrones, roscones, comilonas, reuniones familiares... La magia de la navidad... Quizás el tiempo más bonito del año... Desde luego en la gastronomía, es una verdadera fiesta. ¡Hay tanta variedad de comidas y postres! Yo me he decantado por presentaros unos ricos turrones caseros ¿Porque que hay mejor que eso, lo casero? muy fáciles de preparar y de regalo os muestro como hac...
Pan Chino con la masa en panificadora
Hola Amig@s de B.B.B. !Hoy y continuando con la celebración del #AñoNuevoChino, pensé en el Pan Chino que tanto me gusta, para hacer otro aporte en el grupo #DiaDe… He de decir que hoy además de hacer el Pan Chino que me gusta, he incorporado algo nuevo en la forma de hacerlo…. Si! hice la masa en mi panificadora, lo cual me ahorró bastante tiempo y además quedaron buenísimos! Mi mari...
Alfajores de Maicena
Los ingredientes son:-300gr de maicena-200gr de harina de trigo-3 yemas de huevos -1cucharadita de levadura en polvo -60gr de manteca-1cucharadita de esencia de vainilla -125 de azúcar impalpablePARA EL RELLENO:-coco rallado-DULCE DE LECHE -Mezclamos la manteca junto con el azúcar hasta formar una crema.-Batimos las yemas añadiéndoselas a la crema.-Mezclamos muy bien. -Añadimos la harina,maicena y...
Cordero asado
Ingredientes para 4 comensales Cordero 1/2 unidades patatas 3/4 kg. cebola pequeña 6 unidades agua 2 vasos aceite 1 vaso manteca de cerdo 1 cucharada diente de ajo 1 unidad sal En primer lugar se puede preparar la guarnición. Para ello, hay que cortar las patatas y la cebolla en rodajas no muy finas. Seguidamente, se mezclan con un diente de ajo picado, se sazona, se rocían con aceite y se envuel...
Burekas
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