Lasaña de patata y jamón

Lasaña de patata y jamón : Llamamos lasaña a todo lo que se hace a base de diferentes capas (normalmente, de pasta), entre las cuales se intercala carne, pescado, jamón… en definitiva, lo que se nos ocurra y que, generalmente, va cubierta con bechamel y cocinado al horno. Bueno, pues éste no es el caso. La he llamado “lasaña” pero es una sucesión de capas de patata, jamón de york ...

Utilizamos el nombre de Lasaña, para entender la conformación del plato. En realidad, cambiamos la pasta por patatas finamente loncheadas. Es una mezcla de Lasaña y "Hachis Parmentier". INGREDIENTES Un kg. de patatas. 150 ml. de leche. 400 ml. de nata para cocinar. 200 g. de Jamón York. 200 g. de Emmental rallado. Mantequilla. Nuez moscada. Sal y pimienta.ELABORACIÓN Cocemos las patata ...

Ingredientes para 4 comensales 1 bolsita de puré de patata,400 gr de carne picada de pavo o pollo,cebolla,tomate frito,un poquito de vino blanco,queso rallado Se hace el puré según las indicaciones. Se sofríe la carne con la cebolla y el tomate frito, se le pone un poquito de vino y se pone a hervir hasta que se evapore. En un cuenco se pone una capita fina de puré, otra de carne, otra de pure, ...

Lasaña de patata y carne Un plato muy rico y que se agradece en estos días de frío. Una lasaña que no es como la italiana, aqui no tenemos laminas de pasta, las capas son de puré natural de patatas, con carne picada entre las capas, y para rematar una bechamel. Gratinamos todo al horno y listo para comer. Vídeo paso a paso Ingredientes Lasaña de patata y carne: ...

Receta de lasaña de patata y carne Hoy tenemos una lasaña de patata y carne que no va a dejar a nadie indiferente. Una receta de lasaña que no es como la italiana, ya que aqui no tenemos las habituales placas de pasta, sino que vamos a utilizar láminas finas de patata en su lugar. El relleno es de carne picada y verdura entre las capas y para rematar una bechamel. Gratinamos todo al horno con u ...

Después de un tiempo, tenia muchas ganas de publicar ya, alguna receta que hago del poquito tiempo que tengo para aplicarlo a la cocina y que son de estas recetas que no te llevan mucho tiempo y que el resultado es estupendo.Bueno espero que os guste y que lo hagáis que es tan fácil que no tenéis excusas INGREDIENTES: 4 Patatas grandes 2 Tomates 2 bolas de mozarella 100 gramos de tomate frito ...

INGREDIENTES 12 lonchas de jamón york de barra de unos 5 mm de grosor 3 tomates 1 calabacín Unos brotes de alfalfa 200 g de queso de untar Sal 3 cucharadas de aceite de oliva Hoja de albahaca fresca ELABORACIÓN DE LASAÑA DE JAMÓN Empezaremos lavando el calabacín y los tomates y cortándolos en láminas del mismo grosor que el jamón (5 mm), la ayuda de una mandolina nos vendría muy bien, pero también ...

60grs de mantequilla taza y media cebolla picada fina media taza apio picado fino 1cda ajo triturado 250grs jamón picado en cuadritos 250grs hongos frescos rebanados o 2latas grandes de hongos rebanados escurridos 2tazas salsa de tomate de lata 1taza caldo de pollo 1cda sazón completa o hierbas mixtas 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita orégano media cdita de azúcar 2latas g ...

Buenas noches, siento estar medio desaparecida pero entre el trabajo y los encargos de fofuchas ... no paro... Hoy como he tenido un día de descanso he aprovechado para cocinar y fofuchear, jeje Ingredientes: (2 personas) Medio cebollino Hojas de albahacas frescas Albahaca seca, ajo en polvo, sal y aceite 400 gr de carne picada 4 patatas medianas 1 bote de tomate casero Queso rallado( en mi caso ...

Ingredientes para None comensalesJamón de york 6 lonchas calabacín 1 unidad berenjena 1 unidad pimiento rojo asado 1 unidad champiñones 1 unidad tomates maduros 2 unidades queso de fundir loncha azúcar 1 cucharadita aceite sal pimienta orégano [imagen=1828400] Picar las verduras en trocitos y los champiñones en láminas, sofreirlo lentamente, añadir por último el tomate, salpimentar, inco ...