Lentejas pardinas en olla GM con verduras

Hoy quiero compartir con vosotros otra de mis recetas. Son unas ricas lentejas pardinas. Yo estaba a acostumbrada a preparar las castellanas las que son gorditas y se ponen a remojo,pero he probado con estas y ya no cambio por nada a las otras. En esta receta solo lleva un poco de chorizo de León que les da un gusto exquisito, para que salgan mas ligeras.Pero por supuesto, le podéis poner algún tr ...

Las lentejas son sin duda la legumbre que más me gusta. Y hoy os traigo la receta como tengo costumbre de prepararla. Aunque en esta ocasión, sustitui la cebolla por una cucharada de salsa intensa de cebolla, y el resultado no puedo haber sido más satisfactorio. Os recomiendo encarecidamente que la hagais, pero si no disponeis de ella, la sustituis por cebolla normal, no pasa nada. La receta de la ...

INGREDIENTES: 2 vasitos medidores (280g) de lentejas pardinas. 9 vasitos medidores de agua (medida sólo para ollas). Para tradicional, la que sea necesaria. ¼ de una cebolla en un trozo. 2 ajos enteros, sólo con una raja en la piel. Un tomate natural triturado. 2 hojas de laurel. Un trozo de chorizo rojo ibérico. Una pizca de pimienta negra molida. 1 cta de curry en polvo. Sal. Aceite de oliva ...

Hoy plato de cuchara, que parece que ha cambiado el tiempo!!! Están muy buenas, aunque tengo que decir que tuve algún problemilla con mi madre y "el tomate", sin embargo como las hice anoche y las comimos hoy.. parece que reposaron y quedaron estupendas. A mi me gustan así, más espesas que caldosas (al contrario que a mi madre) La receta es de Leoletta de "Encocinaando". Teng ...

Ingredientes: 4 puñados de lentejas (2 puñados por persona) 1 tomate Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria Medio calabacín 1 patata pequeña Sal Aceite de oliva 1 hoja de laurel Media cucharadita de pimentón dulce 1 pastilla de avecrem Ponemos las lentejas a remojo mientras preparamos el resto de ingredientes. En una olla, añadimos todos los ingredientes de la siguiente ma ...

Las lentejas tradicionales hechas en cocción lenta, al estilo de las ollas CrockPot. Quedan brutalmente buenas, parecen hechas en puchero a fuego lento, quedando con un intenso sabor. Yo estas lentejas las dejo puestas antes de acostarme y cuando me levanto al día siguiente están hechas. Espero las probéis y que os gusten, a mi me encantan!, que las disfrutéis!!! Ingredientes4 personas 200 g. le ...

Las lentejas un plato que no puede faltar en nuestras mesas, guiso sencillo muy versátil y rápido de preparar. Las más populares las pardinas y puestas a remojo un par de horas, para los que tienen menos tiempo las usan en bote, pero la verdad es que no tiene nada pero nada que ver con las que vamos a cocinar en nuestra cubeta slowpot a fuego lento durante un tiempo largo que parece un poco loco, ...

Hoy han tocado lentejas, por eso me puse ayer tarde con ellas, que hoy reposadas están más ricas. Están hechas con la Olla Gm y pensando en la dieta, con lo que tenía por casa, si no estas a dieta también te van a gustar, comida ligera y sana, esta rica. Apta para fase Consolidación. Somos 4 en casa , comemos ese día y congelo un tupper para la semana siguiente . Ingredientes: 2 cs aceite de oli ...

Para 4-6 raciones Las lentejas son uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea. Una de las legumbre más sabrosas y llenas de propiedades, y además, con un montón de variedades que nos permitirán cocinarla al modo tradicional o utilizarlas para una ensalada, una crema o una guarnición. En el caso de hoy, te traigo la receta clásica de Lentejas con chorizo, pero con tres apuntes: El prime ...

Las lentejas peladas amarillas están desprovistas de su piel por lo que son muy recomendables para las personas con problemas digestivos, pues al estar carentes de la piel facilitan la digestión. Son de cocción rápida, no es necesario ponerlas en remojo y las venden en casi todos los supermercados. Además, son de producción nacional. En la India, donde existe una mayoría de población vegetariana, ...