Una de mis recetas para estos días consiste en la hamburguesa de atún y salmón sobre cama de verduras
Aquí os dejo fotos de esta maravilla culinaria, que sabe a pizza/hamburguesa y tiene las calorías de un plato de verdura y pescado jijiji! Además no tardas más de 10 minutos en prepararla.
La receta está foto a foto, aún no he hecho vídeo de este plato…todo se andará
Cuando las verduras ya están un poquito blandas, le ponemos la hamburguesa al centro y sobre ella unos trocitos de queso. Y volvemos a cubrir con la tapa
En un par de minutos ponemos espolvoreamos orégano sobre el queso y un poco de salsa de tomate casera
alrededor de la hamburguesa. Finalmente sobre el tomate repartimos un poco de queso rallado.
A esta combinación a veces le añado champiñones laminados, unos piñones… pero como es parecido a una pizza puedes añadir lo que más te guste, hasta piña!!!