Lomos de salmón con queso a la lima y cebolla crujiente

Ya sabéis que me gustan las cenas informales y por eso me gusta colgar algunas recetas de picoteo, sencillas de hacer y que no requieran mucha elaboración. No obstante, también me gusta de vez en cuando sorprender con alguna receta más chula y por eso hoy os traigo una receta un pelín más elaborada: tartar de salmón y aguacate. Para unas 4 raciones necesitaremos: – 400 g de salmón fresco. &# ...

Qué rico que es el salmón. Nosotros lo cocinamos a la sartén con un poco de aceite de oliva y manteca, vuelta y vuelta. Lo haces super fácil. Acá te compartimos la receta de un plato fácil y delicioso. Ingredientes – 500 grs. de salmón para dos personas – 2 cebollas blancas – Hinojo 1 – Alcaparras (opcional) – Hojas verdes de lechuga o rúcula – Aceite de oliva y ...

El salmón es un pescado que se ofrece a muchísimas elaboraciones. Aquí proponemos un salmón a la plancha acompañado por unas patatas baby a la lima. El ácido de la lima ayuda a desgrasar el salmón y hacer que la receta sea más fresca y apetecible. Ideal para llevar al trabajo en tupper o para preparar cuando no hay mucho tiempo. INGREDIENTES 2 lomos de salmón sin espinas 2 chalotas 1⁄2 zumo d ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Salmón con patatas y calabacin Una receta de salmón con patatas y calabacin extraordinariamente sabrosa, ligera y muy-muy sana, especialmente pensada e indicada para ese dia que quieres comer o cenar rico y bien, pero sin estar mucho tiempo en la cocina, ya que, gracias ...

Receta Pizza de Salmón y Queso Brie Autor Claudia Paolini – Tarde de Tortas Fritas Raciones Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes Para la masa 450gr de Harina 50gr de Mantequilla 2 Huevos 150ml de Leche 10gr de Sal 10gr de Levadura fresca de panadero Para el relleno 30gr de Salsa de tomate 200gr de Mozzarella fresca 100gr de Queso brie 250rg de lomos de Salmón sin piel ni espinas Eneldo f ...

Llegan estas fechas y ya vamos necesitando que nos den ideas para las cenas, aperitivos, etc. Este es sencillo y delicioso Para unos 10 comensales 1 terrina de queso de untar 1 brick pequeño de nata de montar, es más grasa 4 hojas de gelatina de cola de pez Eneldo al gusto picadito 1 paquete de 200 g de salmón ahumado Venga, sin preámbulos. Con una batidora con varillas, montamos la nata y la ...

Después de la receta del salmón a la naranja, hoy te proponemos un delicioso salmón al horno con lima y un toque de sal de jamón. Una opción muy saludable y nutritiva para comer rico y sano. La receta nos la explica Susana, ya sabes que a ella le encanta preparar platos muy divertidos para cuidarte disfrutando ¿te apuntas a su cocina sana? Este salmón a la lima es un plato muy fácil de hacer y con ...

Un plato muy fácil de preparar para celebrar estas Pascuas. INGREDIENTES – Penne Rigate 200 gr. – 150 gr de salmón – 500 cc de agua – 1 diente de ajo picado – 1 cebolla morada – 1/2 taza de vino – 4 cucharadas de crema – sal, pimienta – Aceite de oliva – Manteca 1 cucharada – Hojas de rúcula, salvia o eneldo opcional PREPARACIÓN 1 & ...

Tremendo plato, tremendas recetas. Y lleva s, porque son dos, dos recetas por el precio de una. Al horno, y el paso a paso para Sous Vide, al vacío. ¿Te atreves?. ¡Impresionantes! Vamos con ellas Ingredientes para Sous Vide 2 lomos de salmón, con piel y sin espinas. El zumo de 2 naranjas y la ralladura de una de ellas. 2 cucharadas de jengibre rallado 2 cucharadas de aceite Perejil Sal Eneldo pa ...

Esta receta la descubrí hace ya un par de años en alguna revista de cocina de las que soy tan aficionado a leer ver las fotos. Desde entonces los preparo un monton de veces porque vienen perfectos tanto para cenas más informales como en situaciones algo mas "de etiqueta". Solo hay que tener en cuenta que la masa philo se seca muy rápido por lo que hay que tenerlo todo preparado antes de ...