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Macarrones gratinados con brócoli y bacon



INGREDIENTES:

500gr de pasta tiburón.

Media cebolla.

200gr de bacon.

500gr de nata (crema de leche) líquida.

100gr de brócoli.

Pimienta negra recién molida.PREPARACIÓN:

Cocemos la pasta tal y como indica el envase.

Ponemos el brócoli a cocer, también.

Mientras se va cociendo, cortamos la cebolla y la pochamos. Añadimos el bacon y lo dejamos hasta que coja color.

A continuación, añadimos la nata (crema de leche) y un poco de pimienta negra recién molida y removemos de vez en cuando hasta que hierva.

Una vez esté todo listo, en una fuente apta para horno vertemos la pasta, le añadimos la salsa y el brócoli y removemso bien. Ponemos queso rallado por encima y gratinamos en el horno.

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Etiquetas: Pastas y arroces

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