Mayonesa de remolacha

En #juevesabroso te he compartido recetas de alimentos súper deliciosos, saludables y económicos pero he querido darle un nuevo enfoque y ahora me he dado a la tarea de buscar, probar y mejorar recetas para elaboración de productos de uso cotidiano que no sean difíciles de preparar pero si que son de utilidad, ya hemos preparado la leche de coco y en esta ocasión haremos una mayonesa súper rica, m ...

Ya teníamos una receta de mayonesa vegana o veganesa en el blog, pero esta versión aunque es muy parecida me gusta más, además, hemos tenido que repetir las fotos para poder publicar esta receta en nuestro blog en inglés porque las fotos de la otra entrada estaban peor, así que aprovecho para compartir con vosotros la versión mejorada. No suelo comer veganesa a menudo, lo mismo que tampoco tomaba ...

Fresquita, ligera, original, fácil y rápida de preparar y muy rica. ¡Yo diría que esta ensalada lo tiene todo!  :) Ingredientes Aguacate troceado. Lechuga variada. Sandía troceada. Melocotón en almíbar troceado. Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina Teresa…) Mayonesa vegana de almendras (ver receta aquí). Preparación Poner todos los ingredientes al gusto en una ensaladera y salsear con l ...

No te encantan las ensaladas de patata? Hoy se me ocurrió añadirle una remolacha cocida, y servirla con una mayonesa de remolacha, que estaba…ummmmm de rechupete! has visto el colorcito? es genial! Yo hice las patatas y las remolachas al horno, pero se puede hacer perfectamente hervido.. Si quieres variar tus ensaladillas, apunta ésta…es suprema! Ingredientes: 4 remolachas pequeñas coc ...

Una ensalada diferente, llena de color y sabor. Porque las ensaladas no sólo se hacen con lechuga…  :) Ingredientes Endibias. Zanahoria rallada. Aceitunas negras. Palmitos cortados en rodajas. Manzana troceada (sin piel). Mayonesa vegana de yogur (ver receta aquí). Preparación Quitarles el tallo a las endibias (para que no amarguen), lavarlas y ponerlas en un plato. Agregar los palmitos, las ...

Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera. Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…) Zanahorias baby. Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina Teresa…) Remolacha en rodajas. Una pera pelada y troceada. Mayonesa vegana de yogur (ver receta aquí) Preparación ...

En casa no tomamos mucha mayonesa, pero hay una especie de ritual que mis hijos siempre siguen: cuando comemos fideuá la sirvo acompañada de una mayonesa o de un alioli muy suave. Les encanta mezclar una cucharada de mayonesa casera con su fideuá. Por eso me preocupaba encontrar una buena receta de mayonesa vegana. He leído mucho sobre el tema. Mucha gente la hace con bebida de soja (parece ser qu ...

Para acompañar medio entrecot con patatas asadas he optado por una deliciosa salsa vegana, una riquísima y poco conocida mayonesa de zanahoria. Hace algunos años ya os publique esta receta, hoy repito receta, puesto que la salsa lo merece. Hasta he vuelto a utilizar el mismo recipiente para realizar la mayonesa que utilice en la receta que publique anteriormente, se trata de una especie de vasito ...

En #juevesabroso te he compartido recetas de alimentos súper deliciosos, saludables y económicos pero he querido darle un nuevo enfoque y ahora me he dado a la tarea de buscar, probar y mejorar recetas para elaboración de productos de uso cotidiano que no sean difíciles de preparar pero si que son de utilidad, ya hemos preparado la leche de coco y en esta ocasión haremos una mayonesa súper rica, m ...

Hola muy buenos días a todos! Comenzamos el mes de octubre con una receta de un pastel de chocolate muy singular y con una historia muy curiosa. De mis preferidas. Al principio puede hacer dudar el sabor de este pastel por uno de sus ingredientes. Y es que la idea de que lleva mayonesa en su interior trastorna a muchos. El otro día por ejemplo, se lo comentaba a una amiga y me decía que cómo le ib ...