Estamos a tope con los desayunos, y hay una razón de peso para ello: el desayuno es la comida más importante del día, ya que, gracias al él obtendremos la energía suficiente como para afrontar el día. Así que procedo a contaros cuales son, según mi parecer, los mejores 3 desayunos saludables para toda la familia.
Desayunar avena, descubre sus beneficios
Uno de los ingredientes que no puede faltar en el desayuno, por sus grandes propiedades es la avena.Los beneficios que ofrece la avena para la salud cardiovascular, el sistema nervioso, el aparato digestivo o incluso para adelgazar, la hacen ser la favorita entre los cereales.
Es muy nutritiva y aporta gran cantidad de proteínas.
Tiene mucha fibra.
Tiene hidratos de carbono de absorción lenta, es decir, que contienen un índice glucémico inferior a 55. Nuestro cuerpo descompone los hidratos de carbono complejos y los transforma en carbohidratos simples, o de absorción rápida. Una vez los ha convertido, es cuando desprende las moléculas de azúcar poco a poco para absorber su energía. Conseguimos de esta manera que los niveles de azúcar de nuestra sangre se mantengan estables durante más tiempo y que nuestro organismo se encuentre saciado durante más tiempo. También disminuye el ansía de comer más frecuentemente.
Rica en minerales, vitaminas B, antioxidantes y antiinflamatorios.
Tiene grasas saludables, la mayoría son insaturadas. Se ha demostrado que reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas puede ayudar a reducir el colesterol “malo”.
Como veis, la avena puede ser una gran aliada en nuestra alimentación.
Porridge de avena con cacao y baobab
Si te preguntas qué es el porridge, no creas que es algo complicado o caro. No es más que unas gachas de avena que están buenísimas. Más fácil y sencillo no podría ser desayunar porridge de avena con cacaco y baobad. Nuestros amigos de Asana BIO, nos ofrecen la posibilidad de comprar porridge listo para mezclar con leche fría o caliente.Mezclamos el preparado con leche, y a disfrutar! Podemos acompañarlo de frutas o frutos secos para hacer un desayuno realmente completo.
Barritas de semillas y frutos secos
Bien como desayuno o para reponer fuerzas a lo largo de la mañana, una barrita de semillas y frutos secos será tu aliado para mantener la energía y además comer de forma saludable. Además, os recomiendo las barritas ecológicas de semillas y frutos secos de Asana BIO, ya que son sabores de origen, ecológicos y saludables.Avena con chía y canela
Si a las propiedades de la avena, le añadimos las de la chía y la canela, aquí tenemos el desayuno perfecto en mayúsculas. Para preparar el mix de avena con chía y canela sólo tendremos que hervir medio vaso de leche o bebida vegetal, añadir dos o tres cucharadas del producto y remover hasta obtener la consistencia deseada.Propiedades de las semillas de chía
Son ricas en antioxidantes.
Son excelente fuente de fibra.
Gran aporte de proteínas buenas.
Alto contenido de ácidos grasos Omega-3.
Ayudan a tu salud metabólica.
Proveen de nutrientes para los huesos.
Previenen la diabetes.
Propiedades de la canela
Reduce los niveles de glucosa en sangre.
Ayuda a tener buenas digestiones.
Regula el ritmo intestinal.
Es un poderoso anti-edad.
Puede emplearse como relajante muscular.
Fortalece tus huesos.
A disfrutar de los desayunos saludables en familia
Estos desayunos son perfectos para compartir en familia, ya que es importante que los niños desayunen de forma saludable, y los eduquemos en una alimentación sana, dejando a un lado la bollería industrial.The post appeared first on Recetas Económicas y Creativas.