Menú cenas suaves

Esta semana te proponemos cenas muy ‘ligeritas’. Si eres una persona más bien sedentaria porque te coma el día a día, te conviene que las cenas no sean demasiado energéticas pero sí que te aporten muchas vitaminas y minerales. Aquí te proponemos varios ejemplos.

¡Buen provecho!

DESAYUNO
 

Opción 1: Café solo. Tostadas de pan integral; una con queso de cabra, miel y nueces, y la otra con jamón ibérico y tomate.

Opción 2: Un vaso de leche de arroz. Macedonia de frutas, frutos secos y semillas.

LUNES

COMIDA

Primer plato: Ensalada de tomate, ajo y orégano.

Segundo plato: Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas. (Ver receta)

CENA

Plato único: Lomo de dorada a la plancha con brócoli al vapor aliñado con aceite de ajo y guindilla.

MARTES

COMIDA

Primer plato: Sopa de verduras con jengibre y salsa de soja. (Ver receta)

Segundo plato: Sepia a la plancha con ali oli.

CENA

Primer plato: Caldo de pollo.

Segundo plato: Setas con jamón. (Ver receta)

MIÉRCOLES

COMIDA

Primer plato: Crema fría de pepino, yogur y menta.

Segundo plato: Lasaña de salmón noruego fresco y calabacín. (Ver receta)

CENA

Primer plato: Berenjenas especiadas. (Ver receta)

Segundo plato: Revuelto de trigueros.

JUEVES

COMIDA

Primer plato: Ensalada de canónigos con cebolla y calabaza.

Segundo plato: Arroz integral con salsa de tomate, huevo a la plancha y medio plátano a la plancha.

CENA

Primer plato: Alcachofas con cebolla.

Segundo plato: Pescado blanco a la plancha.

VIERNES

COMIDA

Primer plato: Sopa de pollo y verduras con fideos.

Segundo plato: Guisantes con jamón.

CENA

Primer plato: Puré de verduras. (Ver receta)

Segundo plato: Tortilla de puerros.

SÁBADO

COMIDA

Primer plato: Milhojas de tomate, bacalao ahumado y ensaladilla. (Ver receta)

Segundo plato: Paella de verduras.

CENA

Primer plato: Pechuga de pollo a la plancha con verduras salteadas con salsa de soja.

DOMINGO

COMIDA

Primer plato: Ensalada de mijo con vinagreta con pimentón. (Ver receta)

Segundo plato: Berenjena rellena de carne picada y pisto.

CENA

Plato único: Ensalada templada de setas y cebolla pochada con arroz integral

 


 
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