Moje manchego

Ahora llegan los productos del huerto y aquí os dejo un delicioso asadillo manchego que os servirá para acompañar vuestras carnes. Ingredientes: - 2 pimientos rojos. - 3 tomates maduros. - 1 diente de ajo. - Una cucharadita de comino. - 1 huevo cocido. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Lo primero que hacemos es asar ...

Antes de que se acabe el verano aquí os dejo este rico y sencillo plato que encantará a pequeños y mayores. Ingredientes: - 6 láminas de canelones. - 1 patata grande. - 1 zanahoria. - Medio bote de guisantes. - Media lata de aceitunas. - 1 huevo duro. - Mayonesa. - Salsa Rosa. Elaboración: Lo primero que ponéis a cocer es la ...

Me encanta el aguacate es un producto que cada día consumo más, ya que tiene un uso muy versátil en ensaladas, entrantes e incluso platos principales. Ingredientes: - 2 aguacates grandes. - 1 tomate. - 50 gramos de arroz. - 1 huevo duro. - 1 lata de atún. - Mayonesa. - Cebolla frita. Elaboración: Lo primero que hacemos es cocer el arr ...

Esta receta es muy sencilla y rápida de realizar, incluso si tenéis niños en casa les podéis pedir ayuda que seguro que les encantará. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - Media lechuga iceberg. - 2 tomates. - Un puñado de cebolla frita. - 3 huevos cocidos. - 5 lonchas de jamón. - 4 lonchas de queso. - 7 cucharadas sopera ...

En verano nos apetecen ensaladas para comer o para cenar, así que aquí os traigo una muy completa que se puede encontrar en muchos menús del territorio español. Ingredientes: - 1/2 lechuga. - 1 tomate. - 1 huevo duro. - 2 espárragos grandes. - 1 lata de atún. - 2 puñados de zanahoria rallada. - Media lata de aceitunas negras. - ...

Es muy parecido al gazpacho de toda la vida, pero con ese toque a manzana que lo deja a un más ligero. Ingredientes: - Medio kilo de tomates. - 1 manzana grande. - ¼ de cebolla. - ¼ de pimiento verde italiano. - ¼ de pepino. - Un chorro de vinagre. - Sal. - Aceite al gusto. - Verduras para acompañar. Elaboración: Pelamos los tomates y los echamos a un cuenco donde luego va ...

Me encantan las fajitas de diferentes sabores y es que las tortillas de trigo o maíz me vuelven loca. Aquí os traigo todo un clásico de la cocina mexicana y además acompañadas de una de mis salsas favorita. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - 1 pimiento verde italiano. - 1 cebolla. - ½ pimiento rojo. - ½ pechuga de pollo fileteada - ¼ de ...

Uno de los ingredientes que nunca puede faltar en mis ensaladas es el atún en aceite, pero en este caso he decidido cambiarlo por unas ricas sardinas en aceite que le han otorgado a la ensalada un sabor diferente. Ingredientes: - ¼ lechuga iceberg. - 1 tomate grande. - 1 pepino. - Media lata de aceitunas. - Media lata de cebolletas en vinagre. - ...

Me encanta el salmorejoy el gazpacho, aunque son platos que hago básicamente en verano con los tomates del huerto, sin embargo el otro día probé a realizarlo con tomates cherry y también quedo muy rico. Ingredientes: - 250 gramos de tomates cherry. - 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. - 1 diente de ajo pequeño. - Una cucharadita de sal. - 50 mili ...

Aprovechando que estoy de sorteo en con la Familia Suárez y que se acerca San Valentín aquí os dejo esta deliciosa ensaladilla con sepia y con un alioli de esta marca de salsas que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 1 sepia mediana. - 2 patatas medianas. - 2 huevos duros. - 1 puñado de guisantes. - 1/2 cebolla. - Alioli. Elaboració ...