Mollete de pescado con puré de patatas y guisantes (para COOKING THE CHEF)

Pequeños Placeres Para Los Sentidos Honestamente, no tengo muy claro si esto es un cóctel, o por la cantidad de fruta que lleva, un postre adulto. En todo caso, tiene que estar delicioso. La Receta en Family Style Food + + + + + Bueno, ya sabes, si necesitas ayuda... aquí estoy para asesorarte. ¡A disfrutar! _________________ Puedes seguirme en: facebook ಌ bloglovin ಌ pinterest ಌ twitter ಌ googl ...

Jamie Olivier, probablemente uno de los cocineros más mediáticos de los últimos años, es el protagonista de junio de Cooking the Chef. Lo que más nos atrae de su cocina es su mezcla multicultural, la sencillez de la mayoría de sus preparaciones y el desparpajo con que lo explica. La receta que hemos elegido es de cocina inglesa, Jamie la titula "The best fish baps with mushy peas & tartare s ...

Posted by: Gemma BioscaEsta vez las chicas que nos montan el Reto "Cooking the Chef" nos lo han puesto muuuuy fácil...y muuuy rico....este mes el reto va dedicado Jamie Oliver!Si buscáis por mi blog, vais a poder ver varias recetas que las he sacado de sus revistas, sus libros, su web....en fin...que me encanta este chico y siempre me inspira. De hecho, y no sé si os ha pasado a los demá ...

HOLAA!! Hoy os traigo una receta de lo más sencilla y de lo más deliciosa. Es una receta de uno de mis chefs favoritos, un chef que cocina sin tonterias, con una forma de cocinar al alcance de todos, y encima sano sanote. El chef del que hablo es Jamie Oliver y es el escogido para el reto Cooking the chef ideado por Abril & Aisha. A estas alturas no queda nadie a quien le interese medianamente la ...

He ideado y perpetrado esta receta para el concurso "El Chef de Las Tortas" organizado por Inés Rosales y aceite Oleoestepa. Cuando piensas en conjugar sabores y texturas con materias primas ya establecidas hay que dejarse llevar por la intuición y por tu paladar - que al final es el que lo va a degustar -. Y hete aquí que me sobrevino darle un toque oriental a esta clásica tosta de Acei ...

Hola hoy os traigo una receta que es un acompañamiento ideal para un plato elaborado con carne o pescado. El puré de patatas o puré de papas se hace con patata cocina, esmagada y enriquecida con leche, mantequilla y sal, también puede llevar pimienta negra molida. Con el puré se elabora el brazo canario que es un tronco relleno de guisantes, atún y otros ingredientes, se sirve frío. No te pierda ...

Comenzamos el mes con una receta para las chicas de Cooking The Chef, nos presentan a un chef de los clásicos franceses Paul Bocuse el creador de la nouvelle cuisine. Este reto pide hacer una receta de este chef o inspirada en él, y yo me he ido un poquito por las ramas porque la receta es del maestro del que aprendió Paul Bocuse, el gran Fernand Point. La receta es cierto que la he sacado del li ...

Hoy os presento mi cena: pescado con puré de patata al hinojo. Podréis hacerlo con cualquier pescado blanco. Yo tenía unos gallos, pero queda bien con lenguado, filetes de bacalao, de pescadilla... y va acompañado con un puré de patatas que también lleva hinojo. Si queréis saber más de esta receta FRD, Fácil, Rápida y Deliciosa, seguid leyendo. Ingredientes por ración: Ración de pescado blanco: e ...

Empiezo Marzo con las pilas bastante cargadas, yo creo que es ver el sol y ya me activo, y os traigo la segunda receta de esta semana y os aviso que no será la última. Estoy encantada de participar este mes en el reto de las chicas de Cooking the Chef que comenzaron el mes pasado y no llegué por una gripe horrenda. El Reto trata de homenajear a un Chef conocido cada mes haciendo una receta suya co ...

Dicen que la comida es como la moda, tiene que tener un estilo propio y un colorido que le de mucha vida y le guste a todo el mundo. Algo que nos ayuda a darle mucha vida a las comidas son las verduras, estas no solo aportan color, también le dan mucho aroma y sabor a nuestros platos. Además, son la base para estar bien sanos. Puré de guisantes Puré de guisantes, ingredientes: 200 gr de guisante ...