Mousse de fresas

Ante todo comentaros que hemos estado todo el fin de semana incomunicadas sin internet hasta ahora mismo que nos han solucionado el problema, por lo que no os hemos podido visitar a ver que cosas ricas nos enseñabais, pero no os preocupéis que ahora pasaremos por vuestros blog y nos pondremos al día. Bueno seguimos recogiendo fresas del huerto y esta vez hemos variado la forma de prepararlas, las ...

Mousse de fresasYa llega la temporada de fresas y es el momento de disfrutarlas frescas de cualquier forma. Me gustan solas, en tarta, con zumo de naranja, con azúcar y unas gotitas de vinagre y, como no, en forma de una delicada mousse presentada en vasitos. Nos sirve tanto para diario como para ocasiones especiales, como ahora que se acerca San Valentín, y, con muy poquita decoración, conseguire ...

Ahora que llega el verano, y estamos en plena "operación bikini", no debemos olvidarnos de la comida más importante del día: el desayuno. Con esta receta que os traigo hoy, que podemos preparar en solo 5 minutos, empezaremos el día con mucha energía, para afrontar una nueva jornada. Ingredientes: 5 fresones 50 gr. de cereales integrales 1 yogur desnatado Preparación: Lavamos y cortamos ...

Como veis, no me canso de utilizar las fresas para hacer tartas, helados, mousses, mermeladas y todo lo que se te pueda ocurrir. Las fresas son muy versátiles en la cocina y las puedes utilizar en infinidad de platos. Está a punto de terminar su mejor momento y no quiero desaprovecharlo, así que se me ha ocurrido hacer esta suave mousse de fresas con un toque de nata montada. No tiene ninguna dif ...

Mousse de naranja con fresas La mezcla de naranjas y fresas siempre me ha vuelto loca. Normalmente, mientras la gente come las fresas con nata, yo me preparo un buen vaso de zumo de naranja, pico las fresas y las dejo en la nevera durante un ratito para que se mezclen los sabores. Una delicia. Con esta idea en la cabeza, se me ocurrió cambiar el zumo por una mousse y el resultado ha sido buenísim ...

Los postres son el momento más tentador de toda las comidas, no importa si es una reunión o celebración familiar: y a lo largo del año tenemos un sin fin de oportunidades para darnos un pequeño capricho en compañía de nuestros familiares y amigos. Esta tarta mousse de fresas con gelatina de fresas y rosas de mazapán es la perfecta para todos esos momentos, da igual si es el día de San Jordí ( 23 d ...

¡Buenas! Después de unos días bastante liados, otra vez nos vemos por aquí, jejeje. Ya habréis visto en casi todos los supermercados y fruterías que ya están aquí las fresas, ¿no?, pues aprovechando que ya las tenemos, vamos a hacer algo con ellas, así que hoy os propongo un PASTEL MOUSSE DE FRESAS CON NATA. ¡Vamos allá! INGREDIENTES: - 1 kg. DE FRESAS, (reservamos 8-10 de la ...

Cuando probé esta tarta en casa de mi amiga Claudia, me encantó. Por eso, la quise hacer para el día de "la mona". Es cierto que da un poco de trabajo (bastante entretenida pero no difícil), por eso, decidí congelarla: ERrorrr!!! ¡¡NO LA CONGELES!! Al descongelarla, pierde un poco de textura porque lleva gelatina y no queda igual de bonita (como se aprecia en la imagen). Igualmente, ...

Hoy os tenseñamos como hacer esta mousse de fresas, es muy fácil y es una manera diferente de hacer el típico postre de fresas con nata, necesitarás los dos ingredientes principales más un poco de gelatina y la mermelada que si quieres es opcional y como siempre postre sugarfree, sin azúcar, solo necesitarás un poco de eritritol para endulzar. Para este postre os aconsejo las fresas que estén madu ...

Increiblemente rico!!!!! Una de mis frutas preferidas, las fresas, me requetencantan!!Con muy poquitos ingredientes y con muy poquito tiempo lo tendrás listo. Así que ya sabes, corre a por las fresas, nata y huevo y manos a la obra!!!! Ingredientes: 500 gr de fresas 220 gr de azúcar 600 gr de nata 2 claras Elaboración: Vamos a trocear las fresas, las ponemos en un cazo con el azúcar y cocinamos ha ...