Ingredientes para None comensales
1 Remolacha Cocida Harina Aceite De Oliva 1 Huevo Sal Vainilla En Polvo1 Cortamos la remolacha por la mitad y hacemos unos palitos alargados .
2 Mientras , ponemos a calentar el aceite en la sartén .
3 Pasamos por la harina los palitos de remolacha y reservamos
4 Una vez caliente el aceite , freímos los palitos de remolacha .
5 Ahora vamos a preparar el huevo escalfado :
En un vaso colocamos un cacho de film transparente y ponemos en el centro sal y aceite de oliva
6 Rompemos el huevo sobre el film y con cuidado unimos las 4 puntas del film, hacemos una bolsita dando vueltas al huevo , cerrándolo después con una goma o cuerda de cocina ..
7 Ponemos a calentar el agua , cuando rompa a hervir echamos la bolsita de huevo y lo coceremos 3 minutos
8 Pasado este tiempo lo sacamos del agua, retiramos el film y ya tenemos el huevo escalfado , delicioso para acompañar a nuestra remolacha .
9 Colocamos en un plato los palitos de remolacha , el huevo escalfado y por encima echamos la vainilla, de esta forma obtendremos una delicioso sabor y aroma a vainilla en cada bocado ...
Fácil verdad? Ahora a disfrutarlo …. Buen provecho ¡¡¡
Puedes disfrutar de más recetas variadas y sanas en mi Blog y/o página de Facebook : Cocina rico y facil con Loida .