Pan de ajo a la Provenzal

Pan de ajo a la Provenzal

Pan de ajo a la Provenzal ,historia:


Pan de ajo a la Provenzal, historia:

Bueno, bueno, bueno ¡Vaya receta tenemos hoy amig@s! Pan de ajo a las hierbas provenzales y con unos pimientos del piquillo confitados. Es muchísimo más simple de lo que suena. Para quien no sepa lo que son las hierbas provenzales, es una mezcla de plantas culinarias originarias de la zona mediterránea y en particular de la zona de “Provenza” (Francia). La mezcla consta de tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, perifollo, estragón, laurel, espliego Hay una gran variedad. En el supermercado se encuentran en bolsitas pequeñas muy prácticas, que vienen con una ración perfecta para esta receta, en el vídeo veréis mejor la cantidad de hierbas que nos hace falta. Vamos a ponernos ya a cocinar que me entra hambre

Ingredientes



Rebanadas de pan

Hierbas provenzales

1 diente de ajo grande

125 g de Mantequilla

Pimientos del piquillo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Masas y pan

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