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Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche)


Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche)

Para un día que te apetezca preparar las papas de una forma diferente he preparado estas papas gratinadas con queso y nata (crema de leche) que sirven tanto para acompañar diferentes platos de carne como cualquiera que acepte guarnición.
Cantidad: 1 fuente de horno (8 Raciones)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Lista en: 40 minutos
Cocina: Internacional
Plato: Guarnición
Dificultad: Fácil
Ingredientes:

3 papas medianas (por persona)

1 paquete de queso rallado (4 quesos)

600 mililitros de nata (crema de leche)

sal

aceite de oliva Instrucciones:

Pelamos y cortamos las papas en rodajas...
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), pelar y cortar las papas en rodajas


... y las ponemos a freír en abundante aceite de oliva.
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), freír en abundante aceite de oliva


Una vez fritas las vamos volcando sobre una bandeja amplia apta para horno y vamos poniendo un poquito de sal y espolvoreando con los quesos rallados...
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), poner las papas en una fuente de horno, añadir un poco de sal y los quesos rallados


... y nata (crema de leche).
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), añadir la nata (crema de leche)


No abuses de la sal ya que los quesos ya la llevan incorporada.

Seguimos colocando capas de papas fritas,
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), colocar otra cama de papas fritas


queso...
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), añadir quesos


... y nata (crema de leche).
Papas gratinadas con queso y nata (crema de leche), añadir nata (crema de leche)


Precalentamos el horno a 200ºC, metemos la bandeja y dejamos hornear unos 20 minutos hasta que estén bien doradas.

Las papas gratinadas con queso y nata (crema de leche) están listas para comer.

Acompaña tu plato favorito de carne con ellas o cualquiera que acepte guarnición.
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