Pasta con brócoli y gambas

Hola a tod@s. No se si os gustará el brócoli pero me parece muy rico y muy suave de sabor. Yo lo estoy descubriendo y me gusta. Es una hortaliza llena de vitaminas, ácido folíco, potasio, fósforo, calcio, hierro, fibra y un ect.... de buenisimas propiedades. A si que me parece una estupenda hortaliza aunque la llamemos "verdura" y se puede comer de distintas formas. Hoy será un plato bas ...

Esta receta es una de esas que me gustan mucho. Soy amante de comer pasta, ya os he dicho muchas veces que pienso que en mi otra vida fui Italiana, así que es uno de los platos que más a menudo suelo preparar en casa y de todas las formas posibles. Está en particular es muy saludable. El brócoli y el apio le da un sabor a la salsa especial, y como proteínas le añadimos unas gambitas que ya coronan ...

INGREDIENTES 750 g de brócoli 250 g de lomo de merluza 1 cebolla dulce 200 g de gambas 1 vaso de vino blanco 80 g de harina 50 g de mantequilla Queso emmental Nuez moscada Pimienta negra molida Perejil picado fresco Sal ELABORACIÓN DE BRÓCOLI CON MIGAS DE MERLUZA Y GAMBAS GRATINADAS Primero se cuece el brócoli al vapor. En un cacillo se cuece un lomo de merluza y luego quitamos las pocas espinas q ...

Para hoy tenemos otra receta mu sencilla para esos días en los que tenemos mucha prisa, queremos comer sano pero vamos muy pillados de tiempo. La pasta es muy socorrida para estos casos ya que se hace en un momento y además nos da mucha energía. Para salir un poco de lo más convencional he decidido darle un toque distinto con un pesto casero pero esta vez el protagonista es el brócoli. Es una buen ...

Hace unos días os puse la versión oficial de esta receta elaborada por Silvia Abril en su libro Como a mi me gusta: Hamburguesas de brócoli sin huevo ni gluten, una receta completamente vegana y muy saludable. Hoy os traigo una versión diferente elaborada con huevo, atún y gambas, que sin duda le aporta mucho más sabor, pero claro, deja de ser vegana. También podríamos añadir un poco de queso rall ...

Pasta brócoli y salchicha fresca El brócoli y la salchicha son dos alimentos con dos sabores muy contrastantes entre ellos, por eso mismo son una combinación perfecta para preparar muchísimos platos. Ingredientes: 500 g de brócoli 500 ml de agua 1 diente de ajo 1 guindilla 2 salchichas frescas 20 ml de vino blanco 25 ml de aceite de oliva Sal (al gusto) Parmesano en polvo Preparación: 1. Poner en ...

No me cabe duda de que a todos nos preocupa nuestra alimentación. Qué llevar diariamente a nuestra mesa, qué productos utilizar, cómo cocinarlos, cómo presentarlos para que sean atractivos, qué sean saludables, no pasarnos con las calorías, variar los menús... Son preguntas que nos hacemos con mucha frecuencia cada día al entrar en la cocina y al hacer la compra diaria. Todo esto no es tarea fácil ...

Para darle la bienvenida a Agosto, vamos a hacerlo con una nueva receta para el #RetoAlfabetoSalado. En esta ocasión vamos a jugar con el recopilatorio de ingredientes que se han utilizado hasta ahora: yuca, kumato, cordero, cúrcuma, fresas, vino, dorada, brócoli, ibéricos, ajo, picantones, naranja, lomo, mango, espaguetis, mostaza, whisky, nueces, judías y gambas. Aunque a priori parece que cuan ...

Bueno amigos hoy os traigo una Receta de Cocina, para quitarse uno las penas, unos "Garbanzos con Puntillitas y Gambas". Este Guiso marinero, que juega muy bien todos los ingredientes, dándonos un rico sabor a nuestro paladar de esas típicas Recetas tradicionales marineras. Ademas, le vamos a añadir Calabaza, para darle mas cremosidad a este Potaje de Garbanzos, las Puntillitas todos sab ...

Buenas tardes cocinillas! Hoy he preparado para comer un falso risotto con brócoli con gambas tipo thai. He inventado un poco a ver lo que salia y la verdad me ha encantado el resultado. Aquí tenéis los ingredientes y la receta. Espero que os guste. Falso rissoto de brócoli con gambas Print Ingredients 100 gr Bròcoli 100 gr Leche de coco 100 gr Gamba pelada 25 gr zanahoria 25 gr cebolla 5 g ...