Pasta & Mejillones

La pasta es el nuevo reto del Recetario Mañoso para el mes de junio. En él podéis ver como Rosalía del Blog ROSSGASTRONÓMICA como anfitriona nos ha preparado un precioso y muy documentado post explicando las propiedades y características de este alimento tan presente en nuestra cocinas. El apoyo incondicional de todas las mañicas nunca falta, pero siempre hay una que está ahí al pie del cañón vela ...

Pasta con mejillones, alcaparras y olivas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 1 kg de mejillones 150 gr. de pasta 10 aceitunas moradas 1 cucharada de postre de alcaparras 16 tomatitos cherry maduros y cortados por la mitad 2 dientes de ajo perejil picado pimienta negra aceite y sal PREPARACIÓN: Las aceitunas y alcaparras en Italia, al menos las que yo he probado, son de un sabor y salazón más suave que ...

Hoy os voy a enseñar una receta de pasta con Mejillones y calabacín sana y gustosisima. En esta receta no he utilizado una pasta cualquiera, he elegido Trofie Barilla. Para quién no conozca la marca Barilla, es una de las mejores marca de pasta Italiana   Pasta con Mejillones y Calabacín   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 500 gr de Trofie Barilla 1kg de Mejillo ...

Las ensaladas son un plato imprescindible en cocina, bien sea como acompañamiento o plato principal. Últimamente, las de pasta se han convertido en un básico, pues son sencillas de preparar, sabrosas y además podemos llevarlas cómodamente en un "tupper" a cualquier lugar. Hoy os propongo esta ensalada de pasta, gambas y mejillones, un estupendo primer plato o plato único para una agradab ...

Receta de pasta rellena con mejillones de  Karlos Arguiñano,tenía unos codillos de pasta para rellenar y pensé varias opciones,me quedé con esta que me pareció original,pero como me quedaron bastantes, tengo pensado en otros rellenos que creo que también os van a gustar,ya llevaba varios días para hacerlos y no daba con el momento, así que vamos con la receta. Ingredientes: codillos de pasta gran ...

Esta ensalada es muy completa, variada y con un estupendo sabor. Para mi es plato único, pues reúne los nutrientes necesarios para un almuerzo o cena, acompañada de un postre. Ingredientes para 2 personas: 50 g. de espirales tricolor 150 g. de mejillones cocidos * 50 g. de canónigos 50 g. de lechuga iceberg 1 tomate grande 1 cucharada grande de zanahoria rallada 1 cucharada grande de col lo ...

Hay que ver cómo puede cambiar la idea de hacer un plato a medida que lo vas elaborando. Este lo hice hace un tiempo y por casualidad, luego ya lo he hecho más veces sin la ?casualidad?. Tenía mejillones y pensé en hacer un aperitivo para 2, mientas los hacía vi que tenía un montón de curry (ese es otro tema, hay que ver cuánto tengo en casa), luego al probar la salsa me dije? eso no es para aper ...

Ingredientes pasta con marisco y alubias para 2 personas: 200 gr. de pasta cavatelli o pasta mariposas, 4 tomates cherry, 100 gr. de alubias blancas, 14-16 mejillones, 20 almejas, mejorana, cebollino, 1 diente de ajo,  guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con alubias y marisco (mejillones y almejas), es un combinación muy en uso en los últimos años, donde la pasta con alubias y mej ...

Una pasta por semana. Semana y receta 41 Esta pasta es un plato muy sabroso y muy rápido de realizar al final tiene solo dos ingredientes, pero se son de primera saldrá un plato fantástico. 1 Kg mejillones 400 gr de pasta Paccheri 3 cucharadas aceite de oliva extra 300 gr de tomates enteros pelados ajo perejil sal Limpiar bien los mejillones quitar el filamento que llevan entre las conchas rasparl ...

Si te gustan los mejillones (choritos) tanto como a mi, no puedes dejar de probar esta riquísima pasta en salsa de tomate con mejillones al vino blanco, un plato lleno de frescura y sabor, que te transportará a la orilla de la playa.  Hace tiempo tenía ganas de preparar una receta con mejillones (choritos). Desde que hicimos el viaje al sector de la costa brava hace algunos meses atrás, donde prob ...