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Pastel de carne con judías verdes

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Ingredientes :

Judías verdes cocidas
400 gr de carne picada
Tomate frito
Queso mozzarella para gratinarlo
Sal
Pimienta
Comino polvoreado
Orégano
Aceite

Pastel de carne con judías verdes

Prepararlo: 30 minutos – Tiempo en el horno: 30 minutos aproximadamente

Comenzaremos primero cogiendo un recipiente de horno y lo untaremos con aceite.

Ahora escurriremos las judías verdes y las colocaremos en la base del recipiente aplastando lo con el tenedor un poco para no dejar ningún hueco.

Después esparciremos con una cuchara el tomate frito por encima de las judías.

A continuación sazonaremos la carne con pimienta y sal mirando de no pasarnos porque el queso y el tomate le dan un toque muy sabroso a nuestro plato.

Cogeremos la carne y la desmenuzaremos sobre las judías y el tomate y lo volveremos a tapar con un tenedor.

Agregaremos otra capa de tomate frito que esta sea fina.

Y espolvorearemos un poco de comino polvoreado y lo cubriremos con queso.

Podemos darle un toque mágico al pastel de carne con un poco de orégano para decorarlo.

Finalmente lo introduciremos al horno este que no lo tengamos pre calentado durante 30 minutos aproximadamente a 190 º.

.

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Etiquetas: Carne

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