Pastel de ciruelas rojas (clafoutis)

Clafoutis de ciruelas rojas ¡Hola a todos, amigos y amigas! Hoy os traemos una receta muy particular ya que hablamos de una tarta de frutas, muy típica de la repostería francesa, muy, muy sencilla y muy apropiada para aprovechar las maravillosas frutas que tenemos en este tiempo (cerezas, ciruelas, higos, zarzamoras…). Nuestra colaboradora Patricia del blog Patty’s Cake, nos trae esta ...

Clafoutis de ciruelas rojas Clafoutis de ciruelas rojas ,historia:Receta de clafoutis de ciruelas rojas Patricia nos explica como se hace un clafoutis de ciruelas rojas. Se trata de una tarta que conjuga perfectamente las masas con la fruta. Es muy típica de la repostería francesa y se pueden poner muchas frutas como la cereza, higos, ciruelas, zarzamoras... Seguro que se te ocurre alguna más. Un ...

Hace unos años asistí a un Curso de cocina francesa donde aprendí a preparar diferentes platos de la gastronomía del país vecino. Uno de ellos fue Clafoutis de fresas y plátano, las frutas de temporada en aquella ocasión. Hoy tengo en la nevera ciruelas que me ha traído mi vecina y vamos a preparar un delicioso Clafoutis de ciruelas. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar son: Pa ...

Este pastel es muy típico en Francia. Es parecido a un flan con frutas. En esta ocasión lo he hecho con ciruelas, pero se puede añadir fresas, melocotón, manzana, cerezas o cualquier fruta que tengamos en la nevera. Fuente: http://www.marialunarillos.comClafoutis de Ciruelas Claudias Ingredientes: 450 g de ciruelas claudias 30 g de azúcar de caña 3 huevos 300 ml de leche entera 100 g de azúcar ...

En el pueblo donde veraneamos abunda la fruta y hubo un año que me traje muchas ciruelas que mi padre que había cogido directamente del árbol. Después de un mes en casa se quedaron varias de ellas sin comer porque estaban sin madurar, así que decidí hacer un postre muy fácil y rápido para llevar...al campo, la playa o simplemente para merendar en casa. Una vez horneado las ciruelas estaban tierna ...

Una receta sencilla, sabrosa y fresca por el toque de limón, se hace en un «pis-pas» y además SIN HORNO, lo ideal para no pasar calor. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 210 gr de leche evaporada, 1 brick. 250 ml de agua (aproximadamente un vaso). 6 cucharadas soperas rasas de azúcar. La ralladura y el zumo de 1 limón grande. 1 sobre de gelatina en polvo sabor limón. Bizcochos de ...

Otra de esas recetas que «pululan» por internet y que resultan interesantes para «deshacernos» de una vez por todas del turrón blando que anda «perdido» en la despensa, es muy fácil de hacer y se agradece fresquita. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). Para la base. 200 gr de galletas, vuestras favoritas, yo he puesto de las tostadas rectangulares. 100 gr de man ...

El pastel de carne americano, «Country Meat Loaf», es un plato cuya base es la carne picada, mezclada con otros ingredientes, a la que se la da una  forma como de barra de pan y luego se hornea. La forma se le puede dar bien porque se cocina en un molde en forma de barra de pan o bien dándole la forma a mano sobre una bandeja. Normalmente se utiliza carne de ternera o vaca pero también p ...

Clafoutis de Cerezas, un postre francés exquisito y que se prepara en minutos. Clafoutis es una receta que no dejamos pasar en cuanto comienza la época de Cerezas, porque además de que es un postre muy fácil de preparar, es realmente exquisito. Posee una consistencia similar a un flan que se combina con la fruta y una capa apenas crocante en la superficie. Esta tarta se puede disfrutar tibia o ...

El flognarde es una variante de clafoutis francés en el que, en lugar de usar cerezas, se utilizan peras, manzanas, uvas, nectarinas o ciruelas. Esta versión lleva ciruelas y espero que te guste tanto como a los míos. Cantidad: 1 flognarde (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Francesa Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: ...