Pastelitos Gloria (Pasteles de Guayaba y Hojaldre)

Vídeo receta; pastelitos de melocotón y hojaldre: Pastelitos de melocotón y hojaldre Dificultad: muy fácil               Raciones: 8 unidades         Tiempo: 40 minutos Ingredientes de los pastelitos de melocotón y hojaldre: 1 placa de hojaldre, mejor con mantequilla 8 1/2 melocotones en almíbar, ya escurridos peor guardar algo del almíbar 1 huevo M 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maizena ...

Hace tiempo que no comía pan de guayaba, y en una que mi madre me ha enviado bocadillo de guayaba no me he resistido a la tentación de este divino manjar andino. La guayaba es una fruta que se da en toda mesoamérica, y se cultiva en demás países con clima tropical. Suelen darse de manera silvestre, como en la finca de mi abuela, en la que había gran cantidad de arboles de guayabas, deliciosas para ...

Primero quiero confesar que en esta receta fue la segunda al mando, la chef fue mi querida hermanita Totty, gracias por las ideas. Aunque no soy fotógrafa, mas bien una frustrada, muchas veces pienso como voy a tomar la foto de lo que quiero mostrarte, que props (esos artículos que le dan una historia a tu foto) voy a utilizar y me empiezan las ideas mas tontas en mi cabeza, que aunque quiero hace ...

¿Os gusta el hojaldre? A mí, el hojaldre me chifla y éstos pastelitos rellenos de carne, quedan estupendos. Os invito a que lo preparéis porque son muy fáciles de hacer y como aperitivo o entrante quedan perfectos. Así que, os dejo con la receta. Ingredientes: Una placa de hojaldre Carne picada refrita Queso rallado grana padano Un huevo Sal Preparación: Abrimos la placa de hojaldre y con l ...

Pastelitos clásicos de hojaldre rellenos, muy fáciles y rápidos de preparar, ideales para los amantes del hojaldre. Ingredientes: Planchas de hojaldre ? 2Confitura cabello de ángel ? 250 gr.Canela ? 1 Cucharita (Opcional)Huevo batido ? 1 Para pincelar y sellar el hojaldreAlmendra cruda a trocitos al gustoAzúcar para espolvorear por encima de los pastelitosAzúcar glass para espolvorear por encim ...

Al publicar una vez a la semana, siempre me cuestiono si editar recetas fáciles o un poco más elaboradas. Hoy, como no estaba segura he escogido el camino corto, pero igual de rico y resultón. El hojaldre, a nadie le descubro que da mucho juego en la cocina. Es una masa crujiente que a Europa llegó de mano de los árabes, aunque se tiene constancia de su presencia ya en la cocina romana y gri ...

Pues ya estamos de nuevo aquí después de estos días de fiesta. La verdad es que cuesta un poco volver a la rutina y además entramos en esta época rara en cuanto al tiempo, porque unos días hace muy bueno y otros se te pone a llover. Ya van entrando ganas de ensaladas pero todavía apetecen sopas y platos calientes, así que yo vuelvo a mi método "científico" que es asomar la nariz por la v ...

Ver el video de esta recetaLos miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé. Ingredientes: . 500 ml Leche entera 1 Huevo 3 Yemas de huevo 150 gAzúcar 2 Peladuras de limón (Sin nada de blanco) 1 Palo de canela 45 gAlmidón de maíz (Maicena) 1 Plancha de hojaldre 1 Huevo para ...

¡Me vais a matar, lo se! Después de las galletas craqueladas de Speculoos, los mantecados de limón y de las trufas de chocolate blanco hoy vuelvo al ataque con estos pasteles de gloria. Pero os lo puedo explicar: Los pasteles de gloria han sido uno de mis dulces de Navidad favoritos desde pequeño. Me encantaba abrirlos y comérmelos poco a poco hasta llegar a centro y luego siempre acababa rechupet ...

Ingredientes Masa de hojaldre Crema pastelera o nata montada Azúcar glass Preparación 1. Precalentar el horno a 200º. 20 minutos. 2. Trabajar la masa de hojaldre. Estirar y cortar en diferentes formas. Si los pinchamos con un tenedor no suben por lo que hacen de base y tapa. En este caso los cuadrados. Si no los pinchamos suben y nos permiten rellenarlos por dentro. En este caso los redondos. ...