PATATAS A LA VINAGRETA

Como podéis ver en el blog uno de mis productos favoritos para cocinar son las patatas y en este plato son el ingrediente principal. Es una receta muy sencilla y barata que podéis hacer como aperitivo cuando tengáis invitados en casa. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - 2 huevos duros. - 2 latas de atún en aceite. - 4 pimientos del piquillo. - 5 pepi ...

Estas patatas en vinagreta son un plato rápido, sencillo y fresquito para los días de calor, para cuando no apetece mucho cocinar (que también los tenemos). Ingredientes:(3 personas) 3 patatas grandes. 1 cebolla tierna. 1 huevo cocido. 1 bote pequeño de aceitunas sin hueso. Pepinillos en vinagre. Aceite de oliva virgen extra. Sal gorda. Vinagre de sidra u otro cualquiera. Yo le he puesto de manzan ...

Con estos calores y en tiempo de verano apetecen mas las ensaladas y comidas frescas. Por eso hoy os dejo esta rica ensalada de patatas, con pocas calorías, pero bien sabrosa debido a la vinagreta de encurtidos que la acompaña. Casi siempre usamos los encurtidos como aperitivo, o como acompañamiento y la verdad, se pueden utilizar para otras muchas cosas...enriquecen cualquier comida fría. Son ide ...

Esta es una variante "refinada" de la clásica ensaladilla. Esta vez, en lugar de cortar las patatas en dados, se cortan en rodajas y se acompañan de unas gambas cocidas. El toque de frescor lo da la cebolleta o cebolla dulce, junto con el cebollino y el toque dulce la vinagreta de mostaza y miel. Ahora en verano, es una buena manera de hacer un plato diferente con las agradecidas patatas ...

Cuando hice guindillas en vinagre, separé las rojas de las verdes. Las rojas pican más y son un poco más fuertes para comer tal cual, así que he hecho una vinagreta o especie de mojo picón que acompaña muy bien tanto a unas patatas, como a una carne o pescado. PATATAS EXPRÉS: -patatas, aceite de oliva y sal Lavamos bien las patatas y las cortamos por la mitad a lo largo. Le hacemos unos cortes su ...

Hace unos días recibí un mail con las fotos de alguien (no se si era hombre o mujer) que había hecho una receta mía. Lo que esperaba de mi receta y mis fotos y lo que le salió... mal, para qué nos vamos a engañar, le salió una cosa horrible, jajaja. No me río de el/ella, por Dios, me río porque me pareció que me echaba la culpa o se sintió engañado/a por mí. No me decía nada, ni una palabra, sólo ...

Hoy vamos a hacer una receta fácil y sencilla que hacía mi abuela, patatas a la vinagreta o patatas aliñás calientes. En alguna ocasión ya os he comentado que en Adamuz, cuando era tiempo de recolección de la aceituna, se desayunaba salmorejo y para la cena se preparaba coliflor aliñá o con bacalao, o esta receta acompañándola con un trozo de chorizo. Ahora es el acompañamiento perfecto para carn ...

Hoy os trigo una receta salada para variar un poquito y que podáis descansar y digerir todas las recetas dulces que os he estado mostrando hasta ahora, que no han sido pocas jeje. Que luego vendrán las reclamaciones por que hemos llegado (sí, me incluyo, que yo cato todo lo que os enseño) con unos kilos de más a las navidades sin saber cómo ha pasado... Total, sólo probamos algún que otro pastelit ...

Aquí os dejo una nueva ensalada que es una variación de la ensalada campera y la ensaladilla rusa. Ingredientes: - ¼ de lechuga. - 1 tomate grande. - 2 patatas medianas. - 2 huevos. - 1 lata de atún. - 8 pepinillos en vinagre. - 8 cebolletas. - Media lata de aceitunas. - Aceite de oliva virgen extra. - Vinag ...

Ensalada de patata y langostinos a la vinagreta de cerezas por Juanjo Sigo con las ensaladas que es lo que más apetece con estos calores, en este caso con esta ensalada de patata a la vinagreta de cerezas que ví hacer a Sergio Fernández por la tele, una receta similar aunque luego yo la he cambiado a mi gusto, espero que os guste. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos ...