Despues de tantos meses sin videos, hoy les he preparado esta receta REALMENTE DELICIOSA!!!
Unas PECHUGAS DE POLLO SUPERFÁCILES, para que las disfruten este fin de semana!!!
Los ingredientes seguro que los tienes en casa y hacerla te llevará unos pocos minutos.
INGREDIENTES:
* pechugas de pollo fileteadas
* 200 g de champignones fileteados
* 1 cebolla mediana
* 200 gramos de jamón York
* 1 cdta de aroma de baicon
* queso 0% de leche (mira nuestra receta AQUI)
* sal y pimienta
PROCEDIMIENTO:
Pon sal y pimienta a las pechugas y déjalas en la nevera unos minutos
Corta el jamón en trocitos e impregnalo del aroma de beicon y ponle un poquito de sal, mezcla bien.
Agraga al jamón los champignones fileteados y rehogados en 1 cdta de aceite de oliva, y la cebolla cortadas en juliana y rehogadas también. Mezcla bien
En un molde para horno, pon debajo unas rodajas del queso 0% (en el video te explicamos como hacerlo), luego una buena porción de relleno de jamón, champignones y cebolla.
Pon una capa de filetes de pechugas
Otra capa de relleno y encima un poco del queso desgranado.
Termina con una capa de pechugas.
Cubre el molde con papel de aluminio y lleva al horno a 200º por 15-20 minutos.
Desmolda sobre un plato, adorna con huevo picado y...A COMÉRSELAS!!!