Picadillo Habanera

Nos vamos hasta Cuba con esta receta de arroz con frijoles y picadillo a la habanera con chicharritas (láminas de plátano maduro frito). Ya tenía ganas de traer este clásico de la gastronomía cubana, un plato muy contundente y que me encantó cuando lo probé. Tienes que animarte a hacer esta receta cubana, es ideal para cuando te reúnes en familia o con los amigos. Precisamente, nos juntamos unos c ...

El picadillo de carne habanero es una de las recetas tradicionales que más se prepara en cuba. Debe su nombre al fino corte que se utiliza para picar la carne (carne molida) y se suele acompañar con frijoles negros y arroz. El día de hoy les traemos una completa receta de picadillo habanero para que puedan disfrutar de su delicioso sabor tanto como si son cubanos, como extranjeros con gusto por el ...

Es un plato que en una media hora lo tenemos listo y con el que podemos ahorrar tiempo si dejamos las verduras del sofrito cortadas con antelación. Es una receta fácil y muy económica. Sigue todos los pasos y prepara en casa un picadillo habanero riquísimo. Hola. Soy Montse. Bienvenido/bienvenida a mi cocina. PICADILLO HABANERO o CUBANO INGREDIENTES · 300 grs de carne picada mixta · ...

Ingredientes 1 Kgr de Calabaza 1 Cebolla 2 Tomates gordos 3 Patatas medianas 5 Ajos. 1 Pimiento seco 2 Pimientos verdes grandes 2 Hojas de Laurel 1 Cuchara de Pimentón Pimienta negra en grano. Sal Aceite, Agua. Carterilla de azafrán Huevos (1 por persona) Elaboración1. Se corta la calabaza en trozos pequeños. Se echan los cinco ajos en un mortero junto con la pimienta negra molida y un p ...

INGREDIENTES 400 g de carne picada de pavo 1 huevo Aceitunas verdes Cebolletas en vinagre 2 quesitos Alcaparras en vinagre Semillas de sésamo Nata Queso fresco Pimienta negra Cominos Nuez moscada Sal Aceite especial para frituras Harina Mostaza ELABORACIÓN DE TAPAS DE ALBÓNDIGAS DE PAVO RELLENAS Se coge la carne picada de pavo y se mezcla con un huevo, pimienta negra, nuez moscada, comino y sal ( ...

Hoy os traigo una manera diferente de comer arroz blanco. Normalmente el arroz blanco se usa como acompañamiento de otras comidas, pero hecho de esta manera podéis tener una cena muy completa y rica con un plato único. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 gramos de arroz. Medio kilo de carne picada de cerdo. Un huevo. Vino blanco. Orégano. Salsa de tomate (Yo he usado frito estilo casero). Dos ajos. ...

Ingredientes: 4 personas 4 tomates de ensalada 2 pimientos verdes tipo italianos 1 cebolla grande Sal Aceite de oliva Vinagre de vino Lavamos los tomates y los pimientos y los cortamos a dados. La cebolla la pelamos y la cortamos en juliana. Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera, le agregamos la sal al gusto. Preparamos una vinagreta en proporción 1 cucharada de vinagre por cada 2 cucha ...

Pimientos rellenos de carne picada. Hola a todos... Hoy os traigo un plato de toda la vida, uno de mis favoritos, es muy fácil, sano y delicioso!! Se trata de unos pimientos rellenos con carne picada y asados al horno, todo un clásico que a todos gusta!! Ingredientes: Para el guiso de la carne: 750 gramos de carne picada magra (yo siempre utlizo aleta, picada un par de veces) 1 cebolla grande. 1 ...

La sopa de picadillo es un plato típico de la cocina Andaluza, concretamente de las provincias de Sevilla y Almería que se elabora con carne de ave picada y con huevo duro y como base un buen caldo de carne, generalmente el caldo del cocido, aunque ya se ha extendido por toda España y hay tantas versiones como cocineros la hacen. Se suele preparar en los meses de invierno por ser muy reconstituyen ...

Aquí os traigo otra de esas recetas que siempre se han hecho en casa. Mi madre siempre la ha preparado y ahora soy yo quien la hace en casa. ¿No os parece bonito? Es lo mágico que tiene la cocina. Es parte de la herencia que recibimos de nuestros padres. De pequeña había muchísimos platos de mi madre que ni siquiera me dignaba a probar. Éste era uno de ellos. Y muchos años después, ahora soy yo q ...