Mirando, mirando por la nevera fuimos uno a uno encontrando los ingredientes y manos a la obra. Como mi rodillo, está aparcado en algún lugar que ya encontraré, echamos mano de lo que teníamos más cerca y cogimos una botella de vino, que terminamos de vaciar y listos para estirar la masa de pizza.
Ingredientes:
masa de pizza
salsa barbacoa
pisto
pollo hervido a tiras
una lata pequeña de anchoas
una loncha de salami
dos huevos
queso rallado
Preparación.
1.- Una vez hecha la masa de pizza, la estiramos y la cubrimos con salsa barbacoa.
2.- Llenamos una de las mitades de la pizza con pisto y la otra mitad con el pollo a tiras.
3.- Rodeamos con las anchoas la parte que tiene el pisto y en esa mitad añadiremos también el salami a tiras y los huevos.
4.- La parte con el pollo a tiras la rociaremos con un poco más de salsa barbacoa.
5.- Cubrimos toda la pizza con queso rallado y hornearemos por abajo de 15 a 20 minutos o hasta que veamos que el huevo está cocido.
Fuente: este post proviene de Blog de Cantarina66, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
