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Hojaldres salados para fiestas

Un rico aperitivo que suele gustar a todos, son los hojaldres salados, desaparecen la mar de rápidos de la mesa. Unas recetas sencillas, que con pocos ingredientes se pueden preparar diferentes variedades deliciosas a tu gusto o imaginación. Todo lo que se pueden preparar con una buena masa de hojaldre refrigerada ya que las hay de muy buena calidad en el mercado y nos ahorramos el trabajo de elaborar la masa, que es un poco complicada de hacer.

Hojaldres salados para fiestas.


Ingredientes:
Láminas de hojaldre refrigeradas

Hojaldre de sobrasada y queso:Sobrasada y queso tipo tranchete

Cortar círculos pequeños con un cortapasta, untar de sobrasada y poner un trozo de queso tipo tranchete.

También se puede enrollar y hornear.

Hojaldres de queso y jamón dulce, de queso y sobrasada, con nueces


Hojaldre de bacón y queso:

Tiras de bacón y queso emmental rallado
Cortar círculos, poner en el centro tiras de bacón salteados y queso emmental rallado. Hornear.

Enrollados de salchichas de frankfurt:
Salchichas de frankfurt finas
Cortar las salchichas en trozos de 5 cm.
Cortar tiras de 1 cm de ancho de hojaldre y enrollar, dando 3 vueltas. Hornear
Preparando hojaldres de queso y sobrasada.

Preparando los hojaldres salados para hornear.

Hojaldres en forma de flor de queso crema de nueces y nueces:
Crema de queso de nueces y trozos de nueces.
Cortar con un cortapasta en forma de flor. Poner en el centro una cucharadita de café de crema de queso y las nueces a trozos por encima. Hornear.

Hojaldres de jamón dulce y queso tipo tranchete:
Cortar el hojaldre en 3 tiras. En el centro de 1 tira poner tiras de jamón dulce y queso tranchete. Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.

Hojaldres de queso y jamón dulce, de queso y sobrasada, con nueces.

Surtidos de hojaldres salados para fiestas.


Hojaldres de paté y sésamo:
Otra tira, poner en el centro a lo largo paté al gusto. Espolvorear sésamo por encima. Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.

Hojaldre de chistorra:
En la última tira, colocar la chistorra en el centro. Pintar los extremos con huevo batido, enrollar y cortar en trozos. Hornear.
Hojaldres salados variados.


Unas sencillas sugerencias, que volaran éstas fiestas de la mesa.

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