Profiteroles de tiramisú

Como no podía ser de otra manera, me he apuntado a un nuevo reto, esta vez se trata del Reto Alfabeto Dulce, que se organiza desde Cook The Cake. Este mes, la letra, la "B" y el ingrediente escogido, el Brandy. Reconozco que al haber niños en casa, es un ingrediente que había desechado casi completamente de mis dulces, sobre todo de aquellos en que el brandy no se cocina, pero es cierto ...

Desde que Mabel de A nadie le amarga un dulce nos dijo que el desafio de éste mes era hacer un TIRAMISÚ lo tuve claro mi tiramisú iba a ser de limón. Lo bueno es que no puso reglas, podía ser el clásico o de cualquier forma o ingrediente. El formato en vasos que he elegido me parece mas cómodo y mas bonito para mi gusto. Nos comimos los vasitos de tiramisú como colofón a una cena de cumpleaños qu ...

La verdad dudé mucho acerca de qué nombre le iba a poner a esta receta. A la vista, es un tiramisú. De gusto, parece tiramisú. Si le pongo otro nombre, la gente me va a preguntar si no es un tiramisú. Si le digo tiramisú, me van a decir que no tiene mascarpone, ni crema, ni huevos, ni vainillas. Entonces decidí consultarlo con mis abogados, quienes me aconsejaron este nombre: tiramisú sin papeles, ...

¿Como preparar un delicioso pastel tiramisú con frutos rojos? La receta del pastel tiramisú con frutos rojos es ideal para aportar algo de frescura después de una comida abundante y al mismo tiempo muy codiciosa. Este tiramisú es la ola de frescura que se necesita cuando hace calor. Frutos rojos y crema de mascarpone para lo básico. Pero también, una crema batida de mascarpone le dan el toque de s ...

Me gustan mucho los postres de tiramisú que venden en los supermercados que vienen presentados en dos tarrinas. El otro día, comiéndome uno de ellos pensé, ¿y si me los hago yo? Pues dicho y hecho. La verdad es que no tienen nada que ver uno con el otro. El industrial lo noto más grasiento, el mío es pura crema de mascarpone. Si tenéis robot de cocina lo haréis en un tiempo récord. Ingredientes: ...

¡Prepara este delicioso tiramisú italiano auténtico (sin azúcar, sin gluten y sin horno)!. Su especial sabor y textura cremosa harán que te enamores al instante. Este tiramisú esta hecho con queso mascarpone, bizcochos de soletillas caseros y saludables y su delicioso licor que, hace que sea un tiramisú exquisito, auténtico, delicioso pero más saludable ya que no contiene azúcar. Será important ...

Como nos gustan los Fines de Semana… fácil y rápido, dulce y placer… Umm tiramisú! PREPARACIÓN: 1. Primero montamos la nata con el azúcar, añadimos el mascarpone y mezclamos bien todos los ingredientes con una espátula. 2. En un tazón pequeño, vertemos un poco de leche y mojamos las galletas una por una. Organizamos de manera que una primera capa de la oblea la colocaremos en la base ...

La semana pasada no hubo dulce y esta semana para compensar te traigo este pedazo de postre italiano conocido en todo el mundo: el tiramisú Según los puristas este postre necesita obligatoriamente el amaretto, un licor italiano que yo nunca tengo en casa, y es que según ellos, si no lo lleva ni es tiramisú ni es ná. Pues vale... yo le pongo ron, jajaja. Además si lo van a comer niños no le vas a ...

Le he copiado este tiramisú a Julia, de Postreadicción (y es que se lo copiaría todo, ¿hay algo en ese blog que no tenga una pinta de morirse???). Este postre veneciano suele encantar a todos, incluso a los que no les gusta el dulce, no necesita horno, se prepara con antelación, vamos, que lo tiene todo :-) Originalmente no llevaba nata ni queso: la crema se elaboraba únicamente con yemas, claras ...

¡Tiramisú! Alguien ha dicho tiramisú ¿mamá has hecho tiramisú? Esto es justamente lo que se oye cuando en mi casa se dice la palabra mágica, no la voy a volver a nombrar por si acaso, je, je. Tanto gusta este postre italiano a mi familia que la única excusa es no comprar mascarpone, cuando me dicen "- ¿mamá cuando haces tiramisú? -" a lo que respondo "- no tengo mascarpone -" y ...