QUESADILLA DE CHORIQUESO

Ya sabéis que me encantan las quesadillas y en anteriores ocasiones os he puesto quesadillas de diferentes tipos, en este caso la que os traigo es de salmón ahumado. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - 4 lonchas de queso tipo tranchetes. - 2 cucharadas soperas de queso crema. - 100 gramos de salmón ahumado. - ¼ de lechuga tipo iceberg. - ...

Hace unos años os expliqué cómo realizar una rosca de pan, ya que personalmente las del supermercado vienen medio vacías y me gusta más prepararlas en casa. En esta receta os doy otra segunda opción, pero esta vez compré el pan hecho y la verdad es que aunque no está como el casero, como la rellenas a tu gusto es una buena opción más barata y la puedes meter todo aquello que quieras. Ingredientes ...

Ya sabéis que me encantan las quesadillas con tortillas de trigo, en este caso he empleado uno de mis ingredientes favoritos: los champiñones. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 4 lonchas de tranchetes. - 4 lonchas de pavo. - 150 gramos de champiñones. - 2 cucharadas de yogurt. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva. - Sa ...

Las típicas fajitas se realizan con tortillas mejicanas rellenas de pollo, pimientos y diferentes aderezos, todavía no he colocado esta receta en el blog, pero hoy os traigo unas fajitas con uno de mis productos favoritos: las gulas. La verdad es que están de muerte y las podéis acompañar con la salsa que más os guste, aunque yo preferí dejarlas solas, porque estaban riquísimas. Ingredientes: - ...

Esta receta es muy sencilla y rápida de realizar, incluso si tenéis niños en casa les podéis pedir ayuda que seguro que les encantará. Ingredientes: - 4 tortillas mejicanas. - Media lechuga iceberg. - 2 tomates. - Un puñado de cebolla frita. - 3 huevos cocidos. - 5 lonchas de jamón. - 4 lonchas de queso. - 7 cucharadas sopera ...

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una Quesadilla de pollo a la barbacoa. En realidad no es una quesadilla porque no lleva queso, pero se lo podéis añadir perfectamente. El otro día me informó una suscriptora mexicana que cuando se hacen de trigo se llaman "sincronizadas", la primera vez que lo escucho pero aprendí una cosa más. Pongo el nombre de Quesadilla porque es el más conocido, au ...

Hoy os traigo otra quesadilla que es muy sencilla de realizar y muy veraniega, así que no la dejéis de realizar este mes. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 4 palitos de surimi. - 1 lata pequeña de maíz. - 2 puñados de queso rallado. - 2 cucharadas de queso crema. Elaboración: Picamos muy finito el surimi o compráis surimi rallado, lo mezcláis con el maíz ...

En verano me apetece hacer cenas rápidas y en las que no haya que cocinar mucho para no calentar la casa, en este caso he empleado tortillas mejicanas y gambas y me han salido unas fajitas de chuparse los dedos. Ingredientes: - 250 gramos de gambas peladas. - 4 tortillas mejicanas. - 4 cucharadas soperas de guacamole. - 2 cucharadas soperas de queso rallado. - ...

Hoy os traigo otra versión de croquetas, en este caso con chorizo y queso, aunque este último ingrediente casi no se nota, ya que el fuerte sabor del chorizo predomina sobre el resto de los ingredientes. Ingredientes: - 75 gramos de chorizo. - 50 gramos de queso rallado. - 2 vasos de leche. - 2 cucharadas soperas de harina. - Aceite de oliva virgen ext ...

Hace unos días intente hacer una tortilla de patatas en vasitos de plástico desechables para que me saliera una especie de tortilla en porciones, el resultado fue desastroso, menos mal que experimente primero y busque otra salida para el grueso de la tortilla. En esta ocasión como veis, aunque la tortilla es de calabaza, chorizo, cebolla y pimiento, lo conseguí y con un sabor exquisito, la presenc ...