Convertir el queso crema en un queso crema de aguacate es un invento que sorprenderá a tu paladar, muy fácil de hacer e ideal como aperitivo o para picar.
Cantidad: 1 recipiente (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Cocina: Española
Plato: Picoteo
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150 gramos de aguacate (1 aguacate mediano)
150 gramos de queso crema tipo Philadelphia
el zumo de medio limón
sal
pimienta molida Instrucciones:
Preparamos los ingredientes.
Pelamos el aguacate y retiramos la semilla del centro.
Pesamos el queso crema...
... y colocamos los dos ingredientes en el vaso de la batidora.
Añadimos el zumo de limón, la sal y las pimientas molidas...
... y trituramos con la minipimer.
Pasamos la crema a un bol para guardar, al menos 1 hora, en el frigorífico.
Una vez esté consistente, el queso crema de aguacate estará listo para comer.