Quiche de calabaza y queso feta

INGREDIENTES (6 porciones) 1 lámina de masa quebrada 200 ml de nata para cocinar 100 ml de leche 3 huevos 125 grs de taquitos de bacon 2 calabacines pequeños 100 grs de queso mozarella rallado 10-12  rodajas de queso de cabra PREPARACIÓN Extendemos la masa quebrada en el molde ajustándola bien con las manos e intentando que no se rompa. Cubrimos la base con garbanzos secos para que al hornearla no ...

Ingredientes para 4 comensales 1 lámina de masa quebrada,300 ml de nata,4 huevos,beicon,espinacas,queso rallado,cebolla Forramos un molde con la masa quebrada, horneamos ligeramente. Sofreímos la cebolla picada , luego añadimos el beicon y por último las espinacas. En un bol mezclamos la nata, el huevo batido y añadimos los ingredientes anteriores. Por último ponemos el queso rallado. Con todo ...

Aunque ya vamos directos a la zona de verduras del súper para perder los kg. cogidos en navidad, digo yo que habrá que seguir alimentándose (a pesar de todo) La receta de hoy es muy sencilla y rica, rica. Ingredientes: 250 gr. de calabaza pelada 1 bolsa de espinacas lavadas 3 huevos 1 brick pequeño de nata. 1 vaso de leche pequeño 1 cebolla 100 gr. de queso feta Rúcula 1 lámina de masa quebrada P ...

Ingredientes: Para la base: 250 gr. de galletas digestive avena choco ( se pueden poner las que mas os gusten ) 75 gr. de mantequilla Para el relleno: 300 gr. de queso tipo philadelphia 300 gr. de turrón de jijona (del blando) 3 huevos 1 yogur natural 120 ml. de leche 200 ml. de nata para montar 80 gr. de harina 80 gr. de azúcar ( si os gusta muy dulce se puede añadir mas ) Para decorar ...

Ingredientes 2 tazas carne de calabaza 350 ml nata para montar 90 gr azúcar moreno fino 65 gr azúcar blanco 1/2 cucharadita sal fina 2 huevos frescos enteros más la yema de otro 2 cucharaditas canela molida 1 cucharadita jengibre molido 1/4 cucharadita nuez moscada 1/4 cucharadita clavo 1/4 cucharadita cardamomo molido 1/2 cucharadita ralladura de limón 1 base de pie ( la receta aquí) P ...

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 2 huevos cocidos 2 latas de atún 300 grs de fritada de pisto (yo usé el de Mercadona) PREPARACIÓN Pelamos los huevos y escurrimos las latas de atún. En un bol, ponemos los huevos cocidos cortados en trocitos junto con el atún y la fritada de pisto y mezclamos bien. Extendemos la base de hojaldre y la pinchamos con un tenedor para que luego en el horno no suba. Cu ...

Ya sabéis que nos encanta cocinar recetas con verduras y frutas de temporada, y esta semana, aunque aquí en Núremberg es más corta y tendremos menos artículos en la web, no va a ser menos. Así que hoy os traemos nuestra última creación de cocina saludable, pero no os preocupéis que la próxima volveremos a tope. La receta fácil y de temporada que os presentamos hoy es un Pastel de espárragos y ques ...

¿Que necesitamos?Mantequilla, harina, huevos, agua, nata liquida, bacón, setas, queso brie, cebollino, sal y pimienta ¿Cuanto necesitamos?300 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla, 5 huevos, 300 ml. de nata liquida, 100 gr. de bacón, 100 gr. de setas, 50 gr. de queso brie, 2 cucharadas de agua, y un poco de sal y pimienta ¿Que hacemos?Esta receta se divide en dos partes: Parte 1: ...

Vídeo receta, tarta de calabaza o pumpkin pie: Tarta de calabaza o pumpkin pie Dificultad: fácil                Raciones: 8 – 12 raciones          Tiempo: 60 minutos Ingredientes para un molde de 24 cm: 1 base de masa quebrada (receta aquí) 750 gr de calabaza 4 huevos medianos 250 ml de nata o crema de leche con 35% de m.g 100 gr de queso crema 150 gr de azúcar 2 cucharadas o 30 gr de hari ...

Hoy os traigo mi receta de tarta de calabaza sin lactosa o la tradicional Pumpkin Pie americana, tan típica en esta época otoñal, y más concretamente en Halloween. Esta receta de tarta de calabaza con leche condensada sin lactosa es celestial, lo digo enserio, está deliciosa, suave, cremosa. Y de todas las recetas de tarta de calabaza que he hecho, esta es sin lugar a dudas, la tarta de calabaza p ...