Quiche de morcilla y manzana (con videoreceta) para el #asaltablogs

La Empana Light de Bego.- Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros. Esta Quiche de Morcilla con Manzana, Ajetes y Trigueros, es un reto personal e impensable utilizar la Morcilla como parte del relleno si no llega a ser con ocasión de mi participación en el Reto de "Cocinamos con Reina", en el que se propone un ingrediente o plato típico cada día 25 y publicamos las participa ...

Hacia mucho tiempo que no preparaba una quiche, con lo que me gustan, así que esta semana ha caido esta en casa que además era la primera vez que la hacia y estaba riquísima.La vi en el blog de Clemenvilla (Bocados de cielo) y nada más verla me entró por los ojos por la combinación de ingredientes, no la había probado nunca y me picó la curiosidad (siempre me pasa lo mismo). Hay que ver la ...

Mi amiga Tere, me ha regalado estas preciosas calabazas blancas, su nombre es Patisson y son una monada. Revolviendo por la nevera, encontré una morcilla asturiana y pensé que podrían hacer una buena combinación, el sabor más suave y dulce de la calabaza, rebajaría la fuerza de la morcilla. Pero claro, son calabazas pequeñas, necesitaba algo más. Hace tiempo que había publicado una rica pizza de ...

En Español más abajo Altro mese e altro MTC. Questo mese la sfida prevede Quiches. Amo moltissimo le quiches e le torte salate in generale,ma,purtroppo,per motivi dietetici,bisogna limitarsi. La sfida sembra facile,ma il livello dell"MTC é sempre piú alto e quindi non é semplice. Alla fine ho scelto come ingrediente principale un prodotto spagnolo (ebbé...se vivo qui...):la Morcilla. Per ...

La receta que os enseño hoy, es este delicioso puré de patatas con morcilla y manzana, esta receta es para aquellos de vosotros a los que os gusta la combinación de ingredientes dulces y salados en la misma preparación. El sabor de la manzana, le aporta suavidad a la morcilla y hace que esta receta, con ingredientes tan sencillos y podeos encontrar fácilmente, sea deliciosa. Ingredientes (2 per ...

Ingredientes Masa brisa 2 morcillas 1 manzana 1 cucharada de azúcar moreno Se corta la manzana en trocitos y se pone en la sarten con un poco de aceite o mantequilla y el azúcar se deja a fuego lento hasta que este blandita se mezcla con la morcilla desmenuzada y se deja al fuego hasta que este todo integrado. Se engrasan los moldes con mantequilla y se pone la masa brisa presionándola para que co ...

Como ya os he comentado anteriormente no me gusta mucho el chorizo, rectifico, me gusta pero no puedo comer mucho. Con la morcilla era peor, no me gustaba nada, y digo era porque desde que descubrí la morcilla de arroz me encanta. Si no recuerdo mal fue la madre de mi pareja quien me la dio por primera vez hace ya casi dos años, así que GRACIAS. Siempre la he comido frita pero he decidido cambia ...

Con esta receta me he presentado al concurso de Canal Cocina "Fácil y resultón". Me he inspirado en dos recetas suyas: Pascualina de acelgas y Quiche de brócoli y chorizo. En mi receta he cambiado el brócoli por pencas de acelgas y el chorizo por morcilla. Además he intentado aligerar un poco la quiche sin quitar sabor ya que el contraste medio dulce de la penca con la intensidad de la ...

La pasta la podemos acompañar con mucha variedad de salsas y ésta salsa que os enseño hoy es especial. Es deliciosa aunque eso sí, solo apta para amantes de la morcilla. Sabe a morcilla, aunque hay que reconocer que la manzana casi caramelizada le de un contrapunto ideal. Una pasta diferente para cuando tengamos un trozo pequeño de morcilla en la nevera y no sepamos muy bien que hacer con el, que ...

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas cosas que me gusten más que un revuelto, y éste de morcilla se lleva la palma. Qué delicia! La mezcla con manzana queda genial, dejando ese sabor dulzón tan rico. Nunca antes había puesto piñones, pero lo había visto por ahí y tenía muy buena ...