Recao de Binéfar EN OLLA GM D

Vicio. Enfermedad Esas eran las palabras que más solía oír ¿Cómo lo definía él? Ya ni lo sabía Había arruinado su vida por completo, eso si que lo sabía Su familia, su trabajo, sus amigos, sus vecinos Todos le miraban con asco, con condescendencia, con pena Y cuando se mira a alguien con pena, eso si que es lo peor Sentir esa mirada de todo el mundo sobre él Todo empezó con su trabajo Cerrar grand ...

Siempre viajaba ligera de equipaje Durante el invierno la lluvia y los cielos encapotados eran su mejor compañía Durante el buen tiempo, las abejas y las mariposas eran sus compañeras de viaje. Los grillos y cigarras su banda sonora favorita Cuando decidía quedarse en algún pueblo no lo hacía por grandes motivos Un perro echado al sol, unos niños jugando en una diminuta plaza, dos abuelos sentados ...

¡Qué ricos estos guisos que nos retrotraen a tiempos pasados! Y lo bien que se puede comer con unas cebollas bien doraditas y unos trozos de Morcillo de ternera Tan sencillo como lleno de sabor Así que, mis finas hierbas, manos a la obra sin dudarlo Fuente de Ibili comprada en Huesca en La Kitchen. Individual de Maison du Monde de Bayonna INGREDIENTES 1 kg de morcillo de ternera cortado como par ...

INGREDIENTES 400 g de tomate triturado de lata 200 g de garbanzos ya cocidos 100 g de espinacas 450 ml de caldo de verduras o 450 ml de agua + 1 pastilla de caldo de verdura 1 puerro 1 calabacín 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN Escurrir los garbanzos si son de bote Cortar el calabacín en dados Cortar el puerro en rodajas (solo la parte blanca) Pelar ...

Ya sabemos que la Navidad está cerca y que ahora todo es pensar en comidas y platos especiales para los días de fiesta Pero comer hay que comer cada día y estoy segura que a más de uno le gustaría tener este platito de sopa en su mesa en estas fiestas Os puedo asegurar que el plato está tan rico que da igual cuando lo toméis Y como siempre, mis finas hierbas, sencillo, fácil, con todo el sabor y ...

Vivir en un pueblo diminuto y ver pasar trenes por delante de tu casa es complicado Es complicado sobre todo si te han hecho creer que eres diferente, si nadie te entiende, si te miran como a un bicho raro desde que tienes uso de razón Es complicado porque tus miedos no están a la altura de tus deseos. Tus miedos están muy por encima En el pueblo te conocen, no te aceptan pero te conocen Pasas mie ...

Qué le preguntaran a ella si en este país no se pasaba hambre Qué se lo preguntaran Qué le preguntaran cómo era eso de vivir de la caridad Qué le preguntaran cómo era eso de llorar cada día delante de la asistenta social, con el miedo en el cuerpo cada vez que le preguntaba por sus hijos Con el miedo en el cuerpo por si a alguien se le ocurría quitárselos Cuando tuvo su primer hijo decidieron que ...

Desde que era bien pequeño su abuela era la encargada de ocuparse de él de lunes a viernes y hasta las cinco de la tarde Su abuela siempre le hacía los platos más rico que jamás probó Siempre acertaba Nunca le decía lo que tenía pensado para el día siguiente Y desde que tenía uso de razón, él sabía que no tenía que preguntarlo, no era necesario No recordaba ni una sola vez en que dejara comida en ...

Siempre había sido una mujer de extremos. Iba por la vida pisando fuerte Su manera de vestir, su peinado, al menos así lo transmitía Su presencia, en cualquier lugar, nunca pasaba desapercibida Cuando la conocí, primero fruncí el ceño, después sonreí pensando que estaba ante una loca Pasado el primer impacto, te dabas cuenta que ella no buscaba ser el centro de atención Te dabas cuenta, también, q ...

Oír que se esperan lluvias y meterte en la cocina a preparar un plato contundente, que te quite el frío, que te reconforte mientras escuchas llover, es todo una Y cómo gustan estos platos en cualquier casa Este plato combina las legumbres y la pasta así que mejor imposible, mis finas hierbas Preparen sus cucharas y si puede ser, reserven un ratito para reposar después de comer INGREDIENTES 100 gr ...