Recetas Dulces con Almendras


Después de las Navidades seguro que teneis sobras de muchas cosas, entre ellas Almendras, que compramos para ese dulce que tenías en mente, o ese que te pasaron la receta, o el que probaste en un restaurante, o repetir otro dulce que hiciste el año pasado.... que nada al final una cosa por otra, las almendras en la despensa....

 

Pues os traigo la solución.... un abanico de ideas para que ahora si, "recicleis" las almendras y por fin las utiliceis..

 

Empiezo con una receta de mi blog. La cocina de Virtu

 

Un bizcocho, pero sin harina, si, sin harina, que se sustituye por la propia almendra y galletas....

 

Cake de Almendras

 

CAKE DE ALMENDRAS


 

 

 

 

Si esta opción no te convence pues prueba con la típica tarta de santiago, esta vez con algunos toques personales de Javier Romero, que nos lo cuenta en su blog Cocina familiar, incluso nos cuenta la historia de la tarta...

 

Tarta Santiago

 

Tarta-de-Santiago-contraportada


 

 

¿Y si probamos con algo de chocolate? pues esta torta tiene una pinta estupenda, la receta es de la abuela de Ana Bellan, que en su blog Me sabe a Málaga te muestra una foto en la cual su abuela la tenía anotada, y nos deja un paso a paso de como realizar la Torta

 

Torta de almendra



 

y seguimos con unos Financiers, que nos trae Yolanda en su blog la cocina de una bancaria estresada. que nos deja un interesante paso a paso..

 

Financiers

 

 

 

http://lacocinadeunabancariaestresada.blogspot.com.es/2014/03/financiers-o-como-aprovechar-las-claras.html


 

 

 

Y para cerrar estas deliciosas trufas, de  ¿Y ahora que cocino yo?. Me ha sorprendido, no sabia que se podria hacer trufas con almendras... otra opción, que tomo nota...

 

Trufas de chocolate sin gluten ni lactosa

 

Trufas de Chocolate Sin Gluten y Sin Lactosa


 

 

 
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...

Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...

Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de cocina tartas

La tarta de almendras, más conocida en España como tarta de Santiago, es uno de los postres más representativos de Galicia. Pese a que en Galicia no existen los almendros, el consumo de su fruto data de la Edad Media, llegándose a importar desde el Levante para elaborar la conocida como torta real. Las primeras menciones en torno a la elaboración de la tarta de almendras, tienen que ver con la vis ...

Se acerca el día del Apóstol, y os voy a enseñar cómo hacer tarta de Santiago casera. Al no llevar harina, los celíacos también pueden disfrutarla. Si navegas por internet habrás encontrado distintas versiones de la deliciosa torta compostelana. Pero si somos estrictos, la auténtica torta de Santiago lleva exclusivamente almendras, huevos y azúcar. La típica tarta de almendra gallega debe tener fo ...

recetas postres almendras arándanos ...

Aunque no os lo creáis, sigo aquí! Últimamente he tenido el horno un poco abandonaíco así que el sábado dije: "Nene, cómprame arándanos que te voy a hacer un postre", y aquí lo traigo :) Es una tarta que vi en el blog Cocinando con Neus que es como a mi me gusta, fácil y sin muchas historias, que no estamos como para estresarnos en la cocina :P y además aproveché que tenía harina de alme ...

recetas postres tartas

Y llegó el día 5 del Reto de mis amigas de Cooking the Chef!! Esta vez toca un chef francés, para mí antes desconocido, llamado Paul Bocuse. Un chef con mucha personalidad y una grandíisima carrera detrás. Tocaba poner el listón alto y poder encontrar una receta que me gustara tanto tanto como para hacerla. El problemilla esta vez, era las pocas recetas que de él hay en la red. Me volví loca busca ...

cocina gallega receta española repostería ...

Las recetas de siempre gustan mucho, esas que se han preparado durante generaciones y confiamos en ellas cuando tenemos un compromiso importante, porque sabemos que gustan a todo el mundo. La tarta de Santiago es una de esas que nunca nos defraudan. Esta tarta es conocida también como la torta de compostela, es un postre tradicional de la cocina gallega y se encuentra en la carta de todos los rest ...

recetas dulces postre de tartas postres fáciles y caseros ...

Receta de Tarta de Almendras A ver que te parece este postre de Tarta de Almendras. Una receta que se hace al horno. También lleva algunas nueces, pero si tu no tienes o no quieres echarle no pasa nada. Es opcional. Receta casera al horno. Un dulce muy rico para saborear en familia o con amigos. Ingredientes: 4 Huevos 3 cucharadas de leche 200 gr de Almendras crudas 200 gr de Azúcar 1 cuchara ...

postres (tartas pasteles dulces...) ...

Esta mañana tenemos un pastel de almendras recién horneado en nuestra cocina, tiene una pinta extraordinaria, es difícil resistir la tentación de probarlo inmediatamente ¿Quieres saber como lo he hecho? Continúa leyendo, no puede ser más fácil y te va a encantar, hoy mismo puedes saborear en la sobremesa un dulce con almendra lleno de sabor. La almendra es un fruto seco con el que puedes hacer aut ...

recetas postres 20 minutos delicias dulces ...

Estamos ya en Navidad, al menos yo a partir del día 22 así lo considero. Enseguida van a empezar las comidas y cenas tanto con familiares como con amigos y también seguramente, vendrán invitados a tomar café que acompañaremos con turrones, mantecados, polvorones y otros dulce típicos de la época en que estamos. Yo suelo tener siempre "escondido" algo dulce, de chocolate, por si surge u ...

Postres

Hoy os queremos presentar una receta rica, tradicional y fácil. Es la tarta de almendras original, conocida más popularmente como Tarta de Santiago. Es un postre muy ligero, sano y sencillo de hacer. Hay dos formas de elaborarla, la más tradicional y conocida es la Tarta de Santiago sin forro, que es la tarta donde la masa de almendras se cocina sin ningún forro de masa u hojaldre; directamente co ...

recetas dulces dulces / repostería sabores gallegos ...

TARTA DE ALMENDRAS COMPOSTELANA, un exquisito pastel de almendras tradicional de la gastronomía gallega. El 3 de Marzo de 2006 la tarta de Santiago entró en el registro de Indicación Geográfica Protegida, ahí podéis encontrar las características de la receta original. Existen dos modos de elaborar esta tarta: forrada o sin forrar. La versión forrada se hace con masa de hojaldre o masa brisa y la ...