RecetasdeLuzMa.-Sofrito para pescados y mariscos

Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fiestas más suben los precios; este es el segundo de los recopilatorios que voy a preparar para Navidad, si quieres ver el primero de entrantes pincha aqu ...

Un buen vino es la mejor manera de regar y complementar a gustosos pescados y mariscos de calidad. Los vinos blancos son los tradicionales para poder acompañar a esta clase de pescados, pero cada vez más se utilizan los rosados y tintos. Escoge bien y anota nuestros consejos Vino blanco albariño El vino gallego albariño es uno de los de más calidad en el mundo entero. Su suavidad y frescor lo hace ...

Las salsas son una maravilla porque hay mil y una salsa para diferentes platos. Si no es una pues es otra pero vamos utilizándolas para aderezar y enriquecer las elaboraciones. No te pierdas ninguna novedad y sígueme en : PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER INSTAGRAM ​Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECE ...

Hoy toca productos de temporada de agua, así que hablaremos de pescados y mariscos. He de deciros que ahora se nota mucho menos las temporadas en estos productos, gracias a las piscifactorías y a los adelantos en conservación y transporte, además de que ya no hablamos de un producto local así que en otra parte del mundo puede ser temporada de pesca y aquí no (España), lo que nos permite prácticam ...

Hola mis cocineros, vamos a preparar una zarzuela de mariscos, es un estofado de diversos pescados y mariscos, que es muy típico en las cocinas del norte del Levante español. En la Cocina mallorquina es muy popular, cómo tratar también en la provincia de Castellón y ciertas zonas costeras de Cataluña. Se ha denominado en ocasiones como la bullubesa española. Se suele preparar en las zonas costera ...

Hay pocas cosas más auténticamente españolas que este tipo de teatro musical tradicional, La Zarzuela, para mi parecer mal llamado: el género chico; con su mezcla de canción y diálogo. La zarzuela se remite al siglo XVI, época en la que la representaciones teatrales populares solían consistir en una mezcla de música y escenas dramáticas; con el tiempo se hizo satirica y divertida ¿Quién no recu ...

Una dieta sana y equilibrada mantenida a largo plazo siempre trae efectos positivos sobre nuestra salud. Si estáis comiendo mariscos para perder peso o para mejorar vuestra salud cardiovascular o, simplemente, por su gran sabor, os contamos 10 de los principales beneficios que aportan los mariscos y pescados a nuestra salud. 1. Están cargados de nutrientes esenciales El pescado está lleno de mucho ...

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta de como hacer salmón marinado básico: Recetas frías con pescados y mariscos Ensaladilla de marisco Es posible que algun@s ya estés deseando probar ensaladillas diferentes de la habitual con la patata, el atún y demás. Aquí tenéis una con langostinos, surimi y aguacate, una mezcla que combina a la perfección, ya lo veréis. Pastel ...

10 Recetas de Pescados y Mariscos En general, el pescado es muy nutritivo para elaborar tu menú semanal. Por eso y por que es muy importante cuidarse, te traigo 10 Recetas de Pescados y Mariscos para que las guardes y acudas a ellas cada vez que quieras. Para ver cada receta completa puedes hacer clic en el título o en la foto de cada plato. 10 Recetas de Pescados y Mariscos 1. Cazón en Adobo Es u ...

Cada vino va bien para un determinado alimento, si bien hay quien no hace tanto caso y percibe unos mismos sabores del vino, independientemente de si hablamos de carne o pescado. El vino blanco es de un gran sabor, y aunque se toma durante todo el año, suele ser en verano o primavera cuando apetece y atrae a mayor número de personas.  En concreto, el blanco albariño es excepcional para los pescado ...