Revuelto de patatas, cebolla y chorizo {un clásico renovado}

No sé por qué he esperado tanto tiempo para probar el revuelto vegano, ¡es espectacular! Podría engañar a cualquiera porque tiene la misma textura y el sabor de un revuelto tradicional, especialmente si utilizas sal negra (también conocida como Kala Namak) porque tiene un sabor idéntico al de los huevos fritos por a su alto contenido de azufre. Esta receta es muy simple, sólo necesitas: aceite de ...

Patatas rellenas con revuelto de chorizo Patatas rellenas con revuelto de chorizo ,historia: Cómo hacer patatas rellenas con revuelto de chorizo. Una receta de patatas rellenas muy fácil y con un gran sabor, que es el que le otorga el chorizo. Con estas patatas rellenas puedes iniciar una comida familiar o bien como segundo plato en el día a día. Una vez tengáis las patatas cocidas, no os va a cos ...

Tras los menús de Carnaval, ricos en carnes y embutidos, el miércoles de ceniza da paso a cuarenta días (hasta el Domingo de Resurrección) donde la gastronomía se vuelve más liviana y austera, aunque no por ello menos sabrosa y nutritiva. En Cuaresma, la carne pasa a un segundo plano en la gastronomía y cede el protagonismo a alimentos como el pescado, las verduras o los dulces. Platos más lige ...

Algunas veces, cuando vuelves a casa por la noche y ha sido de esos días duros de trabajo, donde no has tenido ni un momento de descanso y donde ni si quiera la comida ha sido placentera, regresas con ganas de cocinar y comer algo especial. Para mí, esa receta que me levanta el ánimo es este Revuelto de chorizo. Os puede parecer una tontería, pero en mi caso es curioso, porque no me gusta el h ...

Este revuelto de patatas, jamón y queso, se puede preparar con chips de paquete o patatas ?paja?, como en la foto, y lo tienes en un minuto. INGREDIENTES para 2 personas 3 huevos 1 patata mediana 75 gr de taquitos de jamón cocido, jamón, pavo o bacón 75 gr de queso fresco, mozzarella o cualquier queso tierno Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Pelamos la patata y la cortam ...

Empezamos esta receta como si quisiéramos hacer una tortilla de patata y cebolla. De hecho los elementos básicos de este plato coinciden prácticamente con los de la tortilla de patata, pero en un momento determinado hace su aparición un elemento nuevo: la morcilla. Esto da un giro de 180º al guión y pasamos a hacer un revuelto de morcilla con patata y cebolla. Para no presentar este revuelto como ...

Este verano una de mis hermanas nos invitó a una comilona, cosa a la que es difícil resistirse. Churrasquito y pollo a la brasa, pizzas, tortillas y guerras de agua. Menuda combinación, jeje. El caso es que sobraron dos muslitos de pollo y unas rodajas de patatas cocidas y se las querían mandar para el perro. Y lo siento por él, pero me las llevé yo. Las patatas cocidas me las como aunque sean fr ...

Ummmm que bueno este revuelto de patatas fritas con jamón que hice para la cena inmejorable y rápido.Este es de los revueltos que más me gusta además siempre tenemos en casa los ingredientes que necesitamos y en un momento tienes la cena preparada. 1 ración 10 pp Ingredientes 2 personas: 3 patatas medianas 4 huevos 2 lonchas de jamón serrano 1 cebolla pequeña 50 ml de nata (opcional) sal 2 Cd de ...

Para llevar una dieta saludable debemos de comer verduras pero a muchas personas no les apasionan… para esto hay una solución, podemos mezclar las verduras con otros ingredientes que si nos gusten. Esto nos funcionará sobre todo con los niños, ya que no les suelen gustar las verduras. En este caso vamos a hacer unas coles de Bruselas con patatas dulces y chorizo, es un plato que lleva verdur ...

Evocando los veranos de mi infancia siempre me viene a la memoria este plato, era un clásico de las cenas estivales. De la generosa huerta de verano todos los días habían "calabacicas",que decía mi madre, son los calabacines de verano y junto a unas patatas y unas cebollas tiernas cocinamos un plato del agrado de todos. Podemos hacer una tortilla, o acompañarlo de algo de carne o pescado ...