Revuelto de patatas fritas y jamón

Este revuelto de patatas, jamón y queso, se puede preparar con chips de paquete o patatas ?paja?, como en la foto, y lo tienes en un minuto. INGREDIENTES para 2 personas 3 huevos 1 patata mediana 75 gr de taquitos de jamón cocido, jamón, pavo o bacón 75 gr de queso fresco, mozzarella o cualquier queso tierno Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Pelamos la patata y la cortam ...

Ingredientes para 2 comensalesHuevo 1 unidad patatas jamón 50 gr. Freír las patatas en dados y apartarlas. En una sartén, se pone un poco de aceite y el jamón picado. Cuando esté dorado, se añade el huevo y, bajando el fuego, removemos hasta hacer un revuelto. Antes de que se cuaje, se introducen las patatas. Es ideal para esas cenas inesperadas. Fuente: Receta enviada por Yolanda

Si alguna vez he dudado en poner fotos del paso a paso en mis recetas, viendo el último programa de cocina de la tele (Mi madre cocina mejor que la tuya) me he convencido de que no solo es necesario sino totalmente imprescindible. Los concursantes (hijos) no son inútiles, son lo siguiente. Y digo yo, no podrían haber practicado media horita en casa antes de ir a hacer el ridículo en la tele? Re ...

Patatas fritas horneadas con mezcla de quesos y jamón york Receta basada en la de La Cocina de Masito: http://www.lacocinademasito.com/2014/09/patatas-fritas-horneadas-con-queso.html Ingredientes: Patatas. Queso Havarti. Queso Chedar. Jamón York o embutido de pavo. Orégano. Aceite para freir y sal. Elaboración: Pelamos las patatas y cortamos. Tanto podemos hacerlo en tiras como en rodajas (tipo ...

Un revuelto es un plato de lo más socorrido para una cena ligera, un aperitivo o un entrante. No tiene ningún misterio, y el único cuidado que hay que tener es no cuajar los huevos demasiado o en vez de un revuelto tendremos una tortilla seca y rota sin ninguna gracia. Un buen revuelto tiene que estar cremoso. El de hoy es de setas y jamón ibérico, un clásico que gusta a todo el mundo (a todo el m ...

La verdad es que los revueltos de huevos nos pueden sacar de un apuro, admiten tantos ingredientes que basta echar un vistazo en la nevera para improvisar una cena rápida. En esta ocasión he hecho un revuelto con champiñones Portobello, ya que los champiñones me gustan mucho. Para quienes no conozcan los champiñones Portobello os diré que son una variedad de champiñón cultivado realmente delicioso ...

INGREDIENTES: 4 patatas 2 pimientos verdes 1 cebolla grande o 2 cebolletas 5 huevos 100 gr. de jamón Perejil al gusto Sal y aceite ELABORACIÓN: Pelar las patatas en rodajas de 1 cm. de grosor y freír en aceite. Mientras cortar los pimientos y la cebolla en juliana. Cuando las patatas estén a medio freír, añadir la cebolla y los pimientos ...

Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos. La coliflor puede comerse al vapor, en ensaladas, gratinada con bechamel y queso, en pasteles, como relleno de pastas o en salsas. Y una buena forma de consumirla es como o mostramos hoy, salteadas. Es una hortal ...

Un plato sencillo y rápido es este revuelto de espárragos con jamón. Con pocos ingredientes podemos prepararnos una cena bien rica. Solo necesitamos unos buenos ingredientes y listo. Preparar un revuelto es sencillo, pero no siempre le damos el punto que nos gusta, cuesta mucho ya que si no nos damos cuenta se pasa el huevo y queda demasiado hecho. A mi me gusta que el huevo no se vea crudo, pero ...

INGREDIENTES Punta de jamón serrano Setas Champiñones Ajetes tiernos Esparragos trigueros Sal Pimienta Aceite de oliva 1 guindilla ELABORACIÓN DE REVUELTO DE SETAS, TRIGUEROS Y AJETES CON JAMÓN En una sartén al fuego con aceite de oliva, se sofríen un diente de ajo pelado y finamente picado y un par de guindillas machacadas o cortadas con el cuchillo en trozos pequeños. Cuando empieza a ponerse c ...