Rosquillas

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Rosquillas o roscos es el nombre que reciben unos dulces redondos, con un agujero en su interior y de cierta dureza. Existen múltiples variedades, dependiendo de los ingredientes usados o añadidos a los básicos que son harina, azúcar, huevos, leche, aceite y levadura.

En este enlace encontrarás distintas formas de preparar rosquillas. Recetas compartidas por los distintos amigos de facilisimo.com. Rosquillas de anís, de limón, de naranja, fritas, con fruta...

Imagen: facilisimo.com/MAMALUISE


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Hoy vamos a preparar rosquillas de limón, una receta de la abuela. Son súper fáciles de hacer y quedan crujientes por fuera y muy jugosas en su interior. RECETA DE ROSQUILLAS DE LIMÓN Aunque todos conozcamos las torrijas como el dulce más típico de semana santa, esta es solo una de las muchas recetas dulces tradicionales de esta época.Los clásicos pestiños, los buñuelos de cuaresma o la leche fri ...

Semana Santa

Ingredientes:85 g aceite de oliva suaveCáscaras de medio limón y de media naranja6 g anís en grano650 g harina normal (= floja)16 g levadura química (1 sobre)3 huevos150 g azúcar125 g leche60 g licor de anísRalladura de un limónAzúcar y canela al gusto para rebozarElaboración:Freír en el aceite las cáscarar de limón y naranja y con el anís en grano. Eejar tapado infusionando mínimo 1 hora.Tamizar. ...

cocina internacional entrantes primeros platos ...

Los autores del blog COCINEROS ITALIANOS sugieren de primero unos raviolis caseros de calabaza y requesón; y de postre, tartaletas de manzana. ¿A qué te apetecen?

vamos a merendar!!!! estan buenisimas recetas postres

Imgredientes: 4 huevos,un vaso de leche (250 ml ),un vaso de aceite,un vaso de azucar ralladura de un limon,dos sobres de levadura (royal ) canela y azucar mezcladas,(para rebozar las rosquillas) Batir los huevos bien con barillas,(si no se tienen....a trabajar las manos) añadir el vaso de azucar y volver a batir,a continuacion añadir los liquidos y la ralladura de limon junto con los sob ...