Sopa de pistou

Pues empezó el frío de verdad, yo creo que este año se ha adelantado, no recuerdo un noviembre con estas temperaturas... la mejor forma de combatirlo: una sopa de verdad, hecha con muchas verduras, con productos de calidad y con un toque de pesto que le confiere un gran estilo a este plato, deja de ser una sopa sin más... fácil de preparar, lo puede hacer hasta el más novato y os sorprenderá, por ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una maravillosa receta, llena de color, sabor y propiedades beneficiosas para la salud (depurativa, antioxidante...) Además es ideal para estos días de frío, y también en estas fechas, todos estamos interesados en comer de forma más ligera y saludable. Esta receta es una sopa de verduras tradicional, que la conocemos internacionalmente, con el nombre de Minestrone, en ...

Buenas a todos de nuevo, al fin estoy de vuelta por aquí después de unos meses desaparecida del blog y sin publicar ninguna receta, no es por falta de ellas, pero sí por otros motivos profesionales que me están llevando un poco de trabajo extra pero que todavía no puedo hablar ni contar nada, un proyecto que me ilusiona mucho y que no creo que le quede mucho para salir a la luz. ¡Bien! Pues dicho ...

Ingredientes(para 4 personas): 8 placas de canelones 1 cebolla 100 gr de tomate rallado 1 berenjena 1 calabacín ½ pimiento rojo Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Azúcar Queso pafa fundir Para la salsa pesto: 1 ó 2 dientes de ajo 2 cucharadas de piñones sin tostar 50 gr. de hojas frescas de albahaca 100 gr. de queso rallado parmesano 150 cc. de aceite de oliva virgen Elaboración: Primeramen ...

Hola Cocinillas. Hoy preparamos una deliciosa, saludable y reconfortante sopa minestrone. Las bajas temperaturas ya están llegando, nada mejor que una buena sopa bien caliente, como este tradicional plato de la gastronomía italiana, compuesto por verduras, hortalizas, legumbre, pasta, con sabores equilibrados que le dan las hierbas aromáticas y el queso. En algunas regiones de Italia se cambia la ...

¡Hola!, como cada semana les dejo una nueva receta, esta vez cambiamos el platillo fuerte por un rico complemento. INGREDIENTES: 1.- 1 Bolsa de sopa de coditos. 2.- 1 Lata de pimiento morron. 3.- Queso americano. 4.- 1 Lata de elotes. 5.- 2 Cucharadas de mayonesa. 6.- 1 Media crema. 7.- Jamón de pavo. PREPARACIÓN: 1.- En una sartén colocamos un litro de agua, ya que empiece a hervir agregamos la ...

Esta receta es muy sencilla, si cociste carne o pollo y te sobra mucho caldo, es ideal para sacarte de apuros. Paso 1 Calienta el caldo y agrega los vegetales, el ajo y laurel. Paso 2 Una vez que empiecen a ablandar ponle la pasta y sazona con sal y pimienta. Paso 3 Hierve por 5 minutos mas.Sirve con jugo de limónIngredients 1 paquete de pasta de coditos cocido al dente2 litros de caldo de res o p ...

¡Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien y con ganas de disfrutar un plato fresco y completo: Sopa fría de coditos con jamón. Un plato típico de México que se saborea, sobre todo, en los días de calor. Este plato es muy sencillo de hacer, y lo bueno es que se puede preparar con los ingredientes que tengamos en casa, e ir probando distintas combinaciones cada vez ...

La salsa pesto es una de las salsas más conocidas en todo el mundo y una de las más utilizadas en la gastronomía italiana junto a la carbonara y a la boloñesa. El ingrediente estrella de esta salsa es la albahaca que combina perfectamente con la pasta y le da un sabor espectacular a la misma. Si quiere probar un poco de pasta con esta exuisita salsa pesto, no pierdas detalle de los ingredientes qu ...

La salsa pesto es sin lugar a dudas una de mis salsas favoritas. Ideal para combinar con una infinidad de platos, desde una deliciosa pasta, hasta una ensalada o simplemente untada en pan. No hay necesidad de comprarla envasada porque preparar tu propia salsa de pesto casera es facilísimo. Aprende cómo hacerla en casa con mi receta vegana. ¿Cómo hacer salsa pesto casera? Photo b ...