Sopa fría de pepino

El gazpacho de pepino, es una sopa fría muy rica y fresca como primer plato, es perfecta para estimular el apetito ya que los ingredientes que tiene son muy ligeros, lo que la hace una sopa fresca y refrescante que seguramente se convertirá en uno de tus platos de verano favoritos para toda la familia. Se cree que los romanos y los griegos, probablemente, fueron los que introdujeron el pepino en ...

SOPA FRÍA DE PEPINO MUY RICA Y SALUDABLE INGREDIENTES 2 Pepinos pequeños 1 Cebolla 2 Yogures griegos (también valen los naturales) 1 Diente de ajo Medio vaso de agua fría El zumo de medio limón Hojas de albahaca fresca Pimienta Sal PREPARACIÓN Pelamos los pepinos y los troceamos, troceamos la cebolla y el ajo y incorporamos todo al baso y batimos bien. A ...

Vídeo receta; sopa fría de pepino muy fácil y refrescante: Sopa fría de pepino muy fácil y refrescante Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 personas             Tiempo: 3 minutos    Sin gluten Ingredientes: 2 pepinos medianos 250 gr de yogur griego sin azúcar ( 2 unidades) 1/2 cebolleta Unas hojas de hiebabuena o menta ( en mi caso 3 hojas) 1 cucharada de aceite de oliva El zumo de ...

Hay días en los que todo está de más y solo me apetece una sopa, algo que me alimente y que me caliente o me refresque, según la temperatura que haga, pero sin complicaciones. Esta sopa es ideal para esos días, porque se preparar en 5 minutos y es barata, deliciosa y refrescante. Por sí sola es vegana, aunque en casa lo acompañamos a veces de filetes de pescado empanado a la danesa con salsa remou ...

Estos días veréis que se están gestando en esta cocina un montón de recetas de cocina que tienen que ver con verduras y conservas, bueno pues el kit de la cuestión es que la huerta de mi padre esta dando sus mejores frutos y que tenemos que aprovechar estos majares que nos da la tierra, que son sanos y ecológicos. lo mas gracioso de todo es que claro plantamos un par de matas de pepino y nada debe ...

Hoy os traigo una receta para los amantes del pepino, y los que no les gusta nada nada. Es mi caso, me encanta el pepino pero a mi marido no. Esta Sopa fría de pepino y yogurt, además de ser muy refrescante para estos días calurosos es realmente deliciosa y aunque lleva pepino su sabor no es muy intenso al estar mezclado con otros ingredientes. Estaba ya comenzando a grabar algunas recetas para e ...

Prepara este gazparejo (que no es más que una sopa fría de tomate y pepino) y refréscate de forma saludable. Con muy pocos ingredientes, podrás preparar esta especie de gazpacho o salmorejo. Gazparejo, sopa fría de tomate y pepino – Plano cenital Con estas dos hortalizas tendrás una bebida refrescante y nutritiva. La puedes tomar a cualquier hora, para la comida o la cena, para merendar, ent ...

El destino volvió a ser caprichoso de nuevo y lo hizo en dos partes, se tomó su tiempo, como si hurgar en el alma y en los recuerdo fuera algo que mereciese calma y sosiego, como si el dolor que esto provocaba fuera el efecto lento, excesivamente lento de un amargo veneno. Después de quince años sin saber nada de ella, sin una llamada por navidad, sin un maldito cumpleaños felicitado, aparecía aho ...

El verano ya está sobre nosotros, los días son más largos y calurosos; para estos días de calor intenso lo que te recomiendo que pruebes es una buena sopa cremosa. Pero no te dejes engañar, no se trata de una sopa normal, estamos hablando de una cremosa sopa fría y deliciosa. El pepino siempre está asociado con comidas refrescantes, y no es para menos, este vegetal contiene bastante líquido y r ...

Con el calor lo que nos viene apeteciendo son platos frescos y rápidos de preparar, que nos sacie y por supuesto que estén ricos! La verdad que no me habré inventado nada nuevo, pero esta receta la hice sobre la marcha con lo que iba pillando por la nevera. Como al melón le va mucho un jamoncito bueno,se acompaña con éste. Necesitamos: 1 melón de 1 kilo aprox. 1 pepino mediano Aceite de oliva virg ...