Spaghetti con berenjenas

Estos Spaghetti con pollo y verduras son el resultado de dos cosas: un día de pocas ideas y la necesidad de consumir verduras. Así pues nada mejor que pasta, que gusta a los pequeños como ninguna otra cosa, pero tupida de verduras que ni se enteran que las comen. Además, unas tiras de pechuga de pollo salteaditas que convierten a este plato en una experiencia de lo más divertida. En consonancia co ...

PASTA CON BERENJENAS. Receta fácil, rápida y económica que rinde mucho y que esta deliciosa, preparar pasta con verduras hace que sea un plato completo y saludable que gustara a todos en casa y en pocos minutos tendrás la comida en la mesa, jugosa y deliciosa pasta que repetirás muchas veces esta receta de pasta con berenjenas. Ver el video de esta receta Ingredientes de la PASTA CON BERENJENAS ...

Pasta con berenjenas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 gr. de pasta (puede ser corta o larga) 1 berenjena (de unos 300 gr.) 500 gr. de tomates maduros frescos o de lata 8 o 10 hojas de albahaca 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña 100 gr. de queso rallado (si es posible, ricotta salada) Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva PREPARACIÓN: Cortar las berenjenas en cubos o en rodajas y dejar rep ...

Una receta perteneciente a lo que se dio en llamar Mar y montaña en referencia a la mezcla de ingredientes procedentes del mar con carnes, fundamentalmente de pollo o conejo. No todo el mundo gusta de mezclar este tipo de productos. Pero si no lo has probado te estás perdiendo una auténtica sinfonía de texturas, aromas, sabores.... Ingredientes: 800 gr. de alitas de pollo 8 gambones 1 lata de to ...

Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas! Vamos al lío... TRADICIONAL Ingredientes: 3 ajos 2 cebollas 400g. tomate triturado 1 tomate grande (o 2) 1 berenjena grande hojas de albahaca 1 lata aceitunas negras sal aceite 300g. pasta corta, tipo fussilli Prepar ...

Un plato que se suele hacer en Semana Santa en España. Arroz con garbanzos y bacalao, rico y fácil. En un principio puede parecer que la mezcla entre arroz y garbanzos no acabe de encajar, pero nada más lejos de la realidad. Se trata de un plato muy rico, nada complicado de realizar y que utiliza un producto muy versátil como el bacalao, que está presente en multitud de platos en Semana Santa y fu ...

Estas fiestas hemos pasado la Noche Vieja en Sicilia, en la zona de Marsala… rodeados de viñas, desgustando los vinos y la gastronomía local. Hemos comido mucho y muy bien. Y me he traído la maleta llena de variedades de pasta… algunos dejan sitio en la maleta para comprar ropa, yo para comprar comida. Así que, prepárense, están por llegar cientos de recetas de gastronomia siciliana! I ...

Hoy toca pasta de la buena, hecho con pasta integral y con verduritas, este es un plato para aprovechar que los niños coman verdura (quién dice que no a un plato de pasta?) e hidratos de calidad. Si doblas cantidades bien puede servir de plato único, las cantidades que indico son para 4 personas y algún acompañamiento tipo croquetas o varitas de pescado. Vamos tirando para la cocina? Ingredientes: ...

Aunque la chermoula es una pasta de especias típica del norte de África, también puede utilizarse como base o aderezo de numerosos platos, y es que combina perfectamente con verduras, pescados... Su toque agridulce hace que este plato sea irresistible. Ingredientes para 2 personas: - 1 berenjena - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1/2 pimiento rojo - 1 tomate - 1 puñado de pasas - 1 puñado de anacar ...

Guiso de Patatas con calamares y alcachofas. Una delicia si te gustan los platos de cuchara. A quienes les guste el cuchareo disfrutarán de lo lindo con este plato de Patatas con calamares y alcachofas. ¡Resulta delicioso! Yo he usado corazones de alcachofas en conserva, pero de alta calidad. El motivo es evitar que se deshagan durante la cocción. La verdad es que aguantaron más que bien, como se ...