La repostería es entretenida, unas tartas necesitan muchos ingredientes y elaboración pero otras son muy fáciles de hacer.
A veces nos da pereza encender el horno, pero hay infinidad de tartas que no necesitan horno, y están igual de ricas o incluso más.
La que os propongo hoy que hagáis es la primera vez que la elaboro, ya que tenía muchas fresas y quería aprovecharlas.
Espero que os guste.
Ingredientes
1/2 kg. de fresas.
Una lata de leche condensada de las pequeñas.
200 ml de nata montada (crema de leche).
1 paquete de galletas maria.
4 hojas de gelatina.
1 tableta de chocolate de postres.
150 ml de leche.
Elaboración
Se mezcla la leche condensada y la nata (crema de leche) y las hojas de gelatina. Se bate en la batidora para que espese.
Se pican las fresas a rodajitas y se reservan algunas para adornar la tarta.
Se mojan las galletas en leche y se ponen en un molde rectangular.
Luego se le pone una capa de la crema.
Y seguidamente las fresas en rodajas.
Así vamos intercalando capas de galletas, crema y fresas.
Luego fundimos la tableta de chocolate y la extendemos en la tarta.
Y por último adornamos con fresas partidas por la mitad.
La metemos en el frigorifico unas 4 horas aproximadamente y ya está lista para comer.
Espero que os guste!
Fuente: este post proviene de Cocina con Mariluz, donde puedes consultar el contenido original.
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