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Tarta de galletas y fresas sin horno



La repostería es entretenida, unas tartas necesitan muchos ingredientes y elaboración pero otras son muy fáciles de hacer.

A veces nos da pereza encender el horno, pero hay infinidad de tartas que no necesitan horno, y están igual de ricas o incluso más.

La que os propongo hoy que hagáis es la primera vez que la elaboro, ya que tenía muchas fresas y quería aprovecharlas.

Espero que os guste.

Ingredientes

1/2 kg. de fresas.

Una lata de leche condensada de las pequeñas.

200 ml de nata montada (crema de leche).

1 paquete de galletas maria.

4 hojas de gelatina.

1 tableta de chocolate de postres.

150 ml de leche.
Elaboración

Se mezcla la leche condensada y la nata (crema de leche) y las hojas de gelatina. Se bate en la batidora para que espese.

Se pican las fresas a rodajitas y se reservan algunas para adornar la tarta.

Se mojan las galletas en leche y se ponen en un molde rectangular.

Luego se le pone una capa de la crema.

Y seguidamente las fresas en rodajas.

Así vamos intercalando capas de galletas, crema y fresas.

Luego fundimos la tableta de chocolate y la extendemos en la tarta.

Y por último adornamos con fresas partidas por la mitad.

La metemos en el frigorifico unas 4 horas aproximadamente y ya está lista para comer.
Espero que os guste!

Fuente: este post proviene de Cocina con Mariluz, donde puedes consultar el contenido original.
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