Cuuking! Idea guardada 1.845 veces
La valoración media de 2477 personas es: Excelente

Tarta fría de leche condensada, limón y galletas ¡Sin horno ni gelatina!

Tarta fría de leche condensada, limón y galletas


¡Estoy seguro que la receta de hoy te va a encantar! Una tarta fría con una textura cremosa y un toque ácido que la hace espectacular.

Además lo que mejor de esta receta es que se prepara sin usar el horno ¡Y sin gelatina! Que se que a veces la gelatina a algunas personas les asusta. Así que esta tarta de limón es la receta perfecta para preparar sin complicaciones y de forma muy sencilla.

¿Quieres aprender a preparar esta tarta fría de leche condensada, limón y galletas? Pues sigue leyendo

Receta en vídeo paso a paso



Ingredientes

Para una tarta de 8-10 raciones

370gr de leche condensada Un bote pequeño
400ml de nata (crema de leche) para montar
150ml de zumo de limón
100ml de leche
Un paquete de galletas tostadas rectangulares
Cómo preparar la tarta de leche condensada, limón y galletas

1.- Comenzamos preparando la crema. En un bol mezclamos la nata (crema de leche) con la leche condensada.

2.- Mientras batimos vamos añadiendo el zumo de limón. Veremos como, gracias a la acción del ácido sobre la nata (crema de leche) en pocos segundos la mezcla comienza a espesar hasta tener una textura cremosa y sin grumos.
Tarta fría de leche condensada, limón y galletas


3.- Preparamos un molde rectangular cubriendo el interior con papel film y comenzamos a montar las capas de la tarta. En el fondo colocamos una capa fina de crema de limón. Cubrimos con una capa de galletas mojadas en leche, otra capa de crema, otra de galletas.. Y así hasta terminar con la crema.

4.- Cubrimos con una capa de film y dejamos en la nevera un mínimo de 4 horas para que la crema termine de solidificar. En nuestro caso la hemos dejado una noche entera.

5.- Desmoldamos sobre la fuente en la que la vamos a servir y quitamos el film. Decoramos con un par de galletas a trocitos y ralladura de lima y limón
Tarta fría de leche condensada, limón y galletas


¿Qué te ha parecido la receta?

Ya sabes que para cualquier duda o pregunta puedes dejarlo en los comentarios y te contestaré en cuanto pueda. Ademas también tienes nuestras redes sociales: Facebook y Youtube ¡Te esperamos!

¡Hasta la proxima receta! ;)



Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de queso con galletas de jengibre

¡Comenzamos diciembre ya con los ojos puestos en la Navidad! Estad atentos que este mes viene cargado de un montón de recetas para esta fiestas. Por cierto, os recuerdo que tenéis a vuestra disposició ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos tapas y pinchos Cómo decorar tartas ...

Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas

Hoy disfrutamos de esta deliciosa Tarta fácil de limón con leche condensada y galletas. Es una tarta fría sin horno y sin gelatina, refrescante, esponjosa, llena de sabor y muy fácil de preparar. Su elaboración es muy sencilla, sólo hay que batir las leches con el zumo de limón y ya tenemos la crema de limón hecha. Después sólo hay que montar la tarta intercalando capas de galleta con capas de la ...

leche condensada limón Postres ...

Tarta fácil de limón, leche condensada y galletas

Creo que si hay unas tartas que gustan a todo el mundo después de las de chocolate son las de limón y si se hace con galletas mejor que mejor. Esta tarta de limón, que no necesita horno, gustará a todo el mundo y siempre se puede hacer en versión mini para darnos un capricho de vez en cuando. Esta tarta es de las que llegan para quedarse porque se hace en un momento y está riquísima! Sólo necesita ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta helada de limón y leche condensada

¡No hay nada mejor que terminar una comida o cena en familia que con un trocito de tarta helada! ¡Y si es casera mucho mejor! Así que aprovechando que el otro día ya explicamos como preparar una deliciosa crema de limón hoy te vamos a contar cómo hacer esta deliciosa tarta de limón y leche condesada coronada con esta deliciosa crema ¡Ya verás que rica queda! Lo mejor de esta tarta es que es muy fá ...

la lechera leche condensada tarta fácil ...

Tarta de limón y leche condensada: la más fácil y rica

Las tartas son los postres por excelencia de las celebraciones. Es difícil imaginar, por ejemplo, un cumpleaños sin su tarta (¡y sus velas!) o el fin del banquete de una boda sin el tradicional corte del pastel por parte de los novios. Pero incluso para eventos más sencillos, como el Día de la Madre o del Padre, o una simple comida familiar o con amigos, siempre queda mejor terminar el menú con un ...

postres postres fríos

Tarta fría de limón y leche condensada

Tarta sin horno y sin gelatina, refrescante y fácil de preparar Llámala tarta fría de limón y leche condensada, postre frío de leche condensada y limón, postre fácil sin horno y sin gelatinas... puedes llamarlo como más te guste pero eso sí, cómo no puedes llamarlo por ejemplo es postre apto para dietas porque no lo es. Si, lo sé, me he pasado, pero llevo una racha un poco mas adicta al azúcar de ...

Cocina fácil con Parmelia

Tarta de galletas y limón

Tarta de galletas y limón Tarta de galletas y limón Esta tarta de galletas y limón es uno de los postres más rápidos y sencillos que he preparado y como puedes ver en la foto el resultado es espectacular. Lo mejor de todo es que es una tarta sin horno y tampoco tienes que encender el fuego o la vitro para cocinarla. Ah, se me olvidaba, y lo tienes hecho en 5 minutos para meterlo en el frigor ...

Bizcochos Tartas y Pasteles

Tarta fría de limón y galletas

La típica tarta que todos hemos probado alguna vez. De pequeños en una fiesta, en casa de unos amigos, esta vez con QUESO, para hacerla más cremosa! Fresquita, fácil y ¡gusta a todos! Ingredientes: 150 ml zumo de limón (3 limones) 370 gr leche condensada (lata pequeña de La Lechera) 200 ml nata 35% MG 50 gr queso crema 24 galletas cuadradas (usé Chiquilín) Preparación: Mezclar todo menos las gall ...

antelación meriendas navidad ...

Tarta de galletas y limón

No habéis probado una tarta tan sumamente sencilla, refrescante y con limón del de verdad! en serio, se hace con los ojos cerrados y sale cremosita, sin gelatinas ni cuajadas...con un delicado sabor a limón, nada mejor para acabar una buena comilona, que un trocito de esta tarta. Con las cantidades que os pongo me salió para un molde de plum cake, ideal para 6/8 personas TRADICIONAL Ingredientes: ...

recetas dulces postres y dulces (indice) galletas maría ...

Tarta de galletas María y queso sin horno

Sin duda, y cada día más, las tartas de queso sin horno se están convirtiendo en mis favoritas. Son muy sencillas de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar y gustan a todo el mundo.. Así que, despues de la tarta de queso y limón, la de chocolate y la de galletas Oreo, hoy vuelvo con otra deliciosa tarta ¡De galletas María! Con un toque de canela que la hace aun más deliciosa. ¿Te animas a pr ...

Tartas

Tarta fría de limón

Llevo unos meses en los que no llego a otra cosa que no sea la entrada de la DisfrutaBox y su receta correspondiente. A ver si consigo ir centrándome un poco y liberando tiempo y me pongo al día con todas les recetas que tengo atrasadas y que no han visto la luz más que en mi cocina. Hoy traigo un postre súper fácil. Tanto que lo pueden hacer los niños. Sí, no lo digo en broma. Y que además es per ...