Tartaleta de pulpo con fondue de queso

6 RECETAS CON PULPO para divertirse Cocinando de lo lindo; Recetas de todo tipo frías y Calientes… * RECETAS DE PULPO (1) Sandwich de Pulpo  (2) Pulpo “A la Gallega” (3) Pulpo con Patatas All i Oli (4) Pizza de Pulpo (5) Carpaccio de Pulpo (6) Torreznos de Pulpo  PULPO CON PATATAS Y ALL I OLI  LIMPIEZA CORRECTA, COCCIÓN ADECUADA, RECETAS GUIADAS Y TRUCOS * ACCEDE A CADA VID ...

Hola a tod@s. Hoy vamos a cocinar poco y nos vamos a preparar una tapa muy rica fácil de hacer y sin complicarnos para nada. Ya sabeis que el Pulpo hay que limpiarlo, congelarlo, cocerlo engañandolo tres veces y claro eso da mucha faena pero hoy tomaremos Pulpo y casi sin cocinar. Hoy simplemente lo hacemos con las patas de pulpo que ya venden cocidas. Ingredientes: Para dos (plan aperitivo) 1 pat ...

El invierno es la mejor temporada de verduras. Llegan las coliflores, coles, brocolis, borrajas....... un verdadero festival para los que nos encantan las verduras. Comer verdura no tiene por que ser monótono y aburrido, aunque confieso que la borraja con un simple chorreton de aceite esta de vicio. Hoy os traigo una fusión de verdura y pulpo, preparado al modo tradicional, que queda sorprendentem ...

Buenas!!! Hoy os dejo uno de mis platos preferidos, el pulpo ¿Os podéis imaginar lo que disfruté cuando fuimos a Galicia? Es un plato muy fácil de hacer y delicioso!!! INGREDIENTES: -1 patata grande -3 patas de pulpo cocido -Aceite de oliva -Sal (a mi me gusta ponerle sal gorda o en escamas) -Pimentón (picante o dulce) Pelamos la patata, la cortamos en rodas de 1cm más o menos y la ponemos a coc ...

Hoy os traemos un plato muy sencillo pero delicioso, ¿quién se puede resistir a un pulpo así? Ingredientes para 2 personas: - 2 patas de pulpo cocidas - 2 patatas - 2 huevos - Pimienta negra molida - Pimentón picante - Aceite de oliva - Sal gorda Receta: - Lava bien las dos patatas y ponlas a cocer en agua hirviendo con un poco de sal. - Escúrrelas y pélalas. - Corta en rodajas una de las dos pata ...

La receta que os traigo hoy es algo que me encanta, el pulpo a Feira lo que viene siendo pulpo cocido con escamas de sal, pimentón de la vera y un buen oro liquido, es decir un buen aceite de oliva virgen extra. Cuando nombro pulpo siempre me viene a la cabeza, aquel que me comi en Galicia. Aun tengo el recuerdo y el sabor en mi boca, sin duda para mi no hay nada como un buen pulpo gallego. A todo ...

El pulpo es una de mis debilidades. La receta de hoy seguramente ya la habréis probado, pero esta vez le he dado un twist usando boniato en lugar de patata. El boniato es un tubérculo que no he usado mucho, y la verdad es que esta buenisimo, incluso preparado como las patatas fritas!! de verdad!!! He usado pulpo ya cocido que venden en cualquier supermercado, se que no es difícil de preparar y de ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una de las recetas preferidas de mi hija pequeña Laura, el pulpo a la gallega, como su propio nombre nos indica es una receta tradicional de Galicia, en mi pueblo Estepona el pulpo es muy tradicional también y no son pocos los camiones que salen cargados para Galicia desde hace años por su buena calidad al igual que los gallegos, así que esta forma de cocinar el pulpo ...

Patas de pulpo a la plancha Para 2 personas Ingredientes: - 4 patas de pulpo pequeñas cocidas - 4 dientes de ajo - 1 copa de coñac - 1 cucharadita de pimentón - aceite de oliva virgen extra - sal en escamas Flor del Delta natural Elaboración: Esta es una receta muy sencilla por que no tenemos que cocer el pulpo ya que en muchos sitios nos venden las patas ya cocidas y envasadas al vació, ...

INGREDIENTES: Pulpo cocido Aceite de oliva virgen Pimienta negra Sal en escamas PREPARACIÓN: Poner la plancha al fuego hasta que esté muy caliente, colocar las patas de pulpo cocido y dejar que se vaya tostando por todos los lados. Retirar, cortar en finas rodajas y sazonar con sal en escamas, pimienta negra y aceite de oliva virgen. *Si se va a usar pulpo fresco, es mejor congelarlo una vez limpi ...