Tartaletas Bakewell con moras

Estas tartaletas de fresas, son un delicioso dulce hecho  con una masa de oblea (también puedes utilizar masa brisa) rellenada de una gustosa y perfumada crema frangipane y unas deliciosas fresas. Estas tartaletas, son ideales para servirlas en la sobremesa, acompañadas de un buen café o un aromático té. Pero….seguramente que much@s de vosotr@s os estaréis preguntado: Y la crema frangipane, qué es ...

Tengo varias recetas que preparé el mes pasado pero que no me dió tiempo a publicar, así que allá vamos. El mes pasado en el pueblo de mi marido las moras aparecieron de repente. Y de que manera... Cada día que salia a recogerlas llevaba un recipiente pequeño, al rato tenía que volver a casa a dejar esas y coger un cubo directamente. Un día descubrí que las tenía más cerca de casa de lo que pens ...

¡Muy buenos días muchach@s! iniciamos semana tardíamente, ayer no hubo post pero como compensación hoy os traigo una receta que en realidad son dos :D La hicimos a partir de la mermelada de moras que tanto os gustó, pero también con un riquísimo toffee de manzanas que os encantará. Es una receta sencilla, con una base de tartaletas compradas, aunque la podéis complicar un poquillo más haciendo vos ...

¡Menuda diligencia! Estoy sorprendidísima conmigo misma. Hace dos días os enseñaba las fotos de su proceso de elaboración y ya tenéis la receta en el blog. Pero ha sido tan buena la acogida que han tenido estas tartaletas en Instagram, que no he querido esperar más para compartirlas con vosotros. Y es que no me extraña que os hayan gustado tanto. Porque si en las fotos tienen una apariencia de lo ...

El placer de recoger moras y elaborar un postre con ellas. Ingredientes para 6 tartaletas: 1 lámina de masa brisa 100 g de moras 4 cucharadas colmadas de lemon curd (crema de limón) 2 cucharadas colmadas de nata montada Azúcar glas para espolvorear (opcional) Elaboración: Precalentar el horno a 180º, arriba y abajo. Colocar los moldes de las tartaletas, boca abajo, sobre la lámina de pasta y recor ...

Tartaletas de fresas Ahí tenemos un nuevo postre del blog “Platos plis plas“. Vaya pinta que tienen estas tartaletas de fresas, ¿Verdad? Me comería un par de ellas sin despeinarme. Podéis seguir a Inma en su página de Facebook para estar al día de todas las novedades. Tartaletas de fresas, la receta: Estas tartaletas de fresas, son un delicioso dulce hecho con una masa de oblea (tambié ...

Desde hace un par de semanas he estado indecisa sobre qué receta subir de las dos que preparé uno de esos días de maratón fotográfico-culinario. Las dos están sacadas del libro de grandes éxitos de la gasolinera francesa Plats Au Four. Salés et sucrés, pour tous les goûts. Os hablé de él en el post de la primera receta que saqué de allí, la de la Tarta francesa con patatas. Tenía un plato salado y ...

Sigo sacando tiempo de donde no tengo para actualizar este blog como es debido: mínimo, un par de nuevas entradas a la semana. Yeah! Y es que la receta de hoy es taaaaaaan deliciosa, que merece la pena invertir en ella el tiempo que tendría que dedicar a mi TFM. No he podido esperar a tener más tiempo libre para publicarla, porque quiero que la podáis hacer en vuestras casas cuanto antes. Este mi ...

¡Buenos días! Hoy vengo emocionada, con una receta un pelín laboriosa pero facilita y deliciosisima, estas tartaletas de moras silvestres y crema pastelera, son una maravilla de postre casero que no dejarán a nadie indiferente. Ya sabéis que me encanta traer recetas con productos de temporada, por eso esta vez tocan moras. Moras que me traen muchos recuerdos de la infancia, de recogerlas con mi pa ...

Cada día que me paso por aquí estoy más contenta por haber tomado la decisión de volver a postear recetas. Disfruto a tope los distintos momentos mediante los que va tomando forma una entrada como la de hoy: pensar la receta, prepararla, organizar el atrezzo, fotografiar el plato y, finalmente, redactar el post y editar las imágenes. En parte, todo lo que supone esta actividad me sirve para descon ...