Tartera de patatas a lo pobre

Ingredientes Para un comensal • 300 grs de patata • 150 gramos de migas de bacalao • 2 cucharadas soperas de pimiento verde picado • 2 cucharadas soperas de pimiento rojo picado • Una cucharada sopera de cebolla picada • 1/3 de zanahoria rallada • 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel • Perejil y una cayena (obtativo) • Aceite Elaboración 1. Limpiar los vegetales y picarlos, reservar pelar las patatas ...

Ingredientes 400 grs de fresones 1 cucharada de azúcar 4 cl de nata (400 grs) 2 cucharadas de azúcar glasé 1 cucharada de cuantro 1 bizcocho de 22 a 24 diámetros Elaboración 1. Lavar las fresas o fresones rápidamente en agua fría y escurrir y quitar el preciolo o rabito, pesar 200grs y hacer puré con la batidora, Cortar el resto en rodajitas y ponerlos en un bol con una cucharada de azúcar, conser ...

Ingredientes • 60 a 80 grs de lentejas • 30 grs de jamón • 1 cucharada de pimiento verde picado • 1 cucharada de cebolla picada • 1 cucharada de pimiento rojo • 1 cucharada de zanahoria • ½ cucharadita de pimentón dulce o picante • 1 cucharadita de harina • Aceite cantidad necesaria • Sal, hoja de laurel Elaboración 1. En una cazuela pondremos las lentejas lavadas, pondremos la hoja de laurel y cu ...

Estofado de patatas con sepia y almejas Tiempo: 25 min Menú: Guiso Temperatura: 1 Dificultad: Media Categoría: Pescado Ingredientes: (Para 2 pers) 1 sepia de unos 500 grs. (preferiblemente de las negras, podéis pedir que os la limpien PERO QUE OS DEJEN LA SALSA) 250 grs. de almejas 4 patatas 1 hoja de laurel 2 vasos de vino blanco perejil fresco picado sal aceite pimentón un sofrito d ...

TARTA DE GALLETAS Y CREMA DE MOKA INGREDIENTES: 120 GRS. AZUCAR 350 GRS. MARGARINA 120 GRS. CAFE EXPRESSO PREPARADO Y FRIO GALLETAS TIPO MARIA TOSTADAS CUADRADAS 150-200GRS. LECHE ENTERA 50 GRS. COÑAC 50 GRS. GRANILLO DE ALMENDRA TOSTADA PARA DECORAR PREPARACION:1.- Pon el azucar en el vaso y pulveriza 20seg/vel. 10. 2.- Coloca la mariposa en las cuchillas y agrega la margarina y el cafe . Emulsio ...

¡Hola! hoy os dejo esta receta de galletas que he encontrado por ahí y que he hecho. Quedan estupendas y riquísimas. INGREDIENTES: MASA DE VAINILLA 200grs. de mantequilla 350grs. de harina 175 grs. de azúcar 1 huevo 1 yema de huevo 1 sobre de levadura tipo Royal 2 cucharadas colmadas de esencia de vainilla MASA DE CHOCOLATE 200grs. de mantequilla 350 grs. de harina 175 grs. de azúcar 1 huevo 1 ye ...

1pechuga pequeña condimentada,cocinada y desmenuzada 2cdas de aceite 200grs chorizo criollo picado 2tazas cebolla picada fina 1taza apio picado fino 2cdas ajo triturado 1hoja de laurel 2tazas tomate picado en cuadritos 2cdas pasta de tomate 1lata salsa de tomate licuada 2latas grandes de garbanzos escurridas 2cdas salsa inglesa 1cda mostaza 1cda azúcar 1cdita de sal un cuarto cdita d ...

Ingredientes para None comensalesAceite pollo patatas cebolla tomate rallado 2-3 cucharadas ajo 2 dientes piñones 1 puñadito laurel 2 hojas tomillo 1 ramita perejil picado sal pimienta pimentón vino blanco 1 vaso agua 1 vaso Poner en una rustidera con aceite, unos trozos o muslos de pollo, unas patatas partidas a trozos, cebolla cortada a tiritas, 2-3 cucharadas de tomate rallado, ...

Ingredientes para None comensales1 kg de níscalos (rovellons),1 cebolla,tomate frito,ajo y perejil,400 grs de carne picada de pavo,200grs de carne picada de cerdo,pan rallado,canela en polvo,1 huevo,harina,aceite y sal para hacer la crema de níscalos, lavamos y cortamos las setas, y llos pasamos por una paella. cuando estén fritos añadimos ajo y perejil bien picado, le damos unas vueltas y reser ...

LENTEJAS ALEMANAS 200grs de lentejas cocinadas a suavizar con 1hoja de laurel y agua 2cdas de aceite 1taza de cebolla picada 1taza de chile dulce rojo picado 2cditas de ajo triturado 12salchichas de cerdo, pavo o la de su gusto cortadas en trocitos 100grs de tocineta picada 3tazas de tomate pelado,sin semillas y picados 1lata mediana de salsa de tomate 1ramita de tomillo 1cdita de oregano 1cdita d ...