Tomates cherry asados a fuego lento

Tomates asados con burrata, una deliciosa ensalada para preparar como entrante o acompañar cualquier plato, también como aperitivo es ideal.El contraste de los tomates asados con el queso burrata es una delicia, con un buen aliño o unas hierbas que le da mucho sabor queda estupendo este plato. El queso burrata es un queso fresco italiano par ...

Los tomates asados se suelen servir como snack en las comidas de picoteo o de raciones entre amigos. Pero nosotros también los preparamos en casa cuando queremos hacer un acompañamiento de ciertos platos de carne (pollo guisado, filetes de ternera, etc.), hamburguesas y sandwiches. ¿Ya se te está haciendo la boca agua? No nos extraña nada, y es que la receta de los tomates (en nuestro caso cherry) ...

Ya sabéis lo que me gusta el tomate, así que hoy vamos a elaborar otra receta con tomates y vamos a hacer una tarta tatín de tomates cherry. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para asar los tomates: 600 g de tomates cherry aceite de oliva virgen extra sal pimienta Para la tarta: 200 g de queso de cabra 4 cucharadas de mostaza a la antigua 1 cucharadita de albahaca 1 masa brisa Nosotros ...

Cuando la semana pasada Eli de Mis aventuras en la cocina me invitó a participar en el Reto Hoy Cocino Tu Receta organizado por @bocaditoexquisito, no sabía que me iba a gustar tanto. Además, mi receta Crema fría de espárragos blancos con berberechos quedó dentro de las cuatro recetas finalistas. La ganadora fue Yadira de @mexico_de_mis_sabores que capitanea esta semana y de la que tenemos que hac ...

Cómo hacer una Salsa de Tomates Asados, muy sabrosa y fácil de hacer. Les mostramos una manera distinta y muy sabrosa de preparar Salsa de Tomate en casa, ideal para acompañar un buen plato de pasta. Con un sabor intenso, que lo aporta el asar los tomates, esta salsa se convierte en favorita al primer bocado. Además, preparar esta salsa de tomates asados en el horno es muy fácil y requiere de muy ...

¿Tienes tomates de temporada o se te están echando a perder los tomates y quieres conservarlos? No dejes de preparar esta deliciosa salsa de tomates asados y disfrutar de su sabor en cualquier momento del año.  Si hay una verdura (o más bien fruta) que ME ENCANTA es el tomate; un ingrediente lleno de umami y esa versatilidad que te permite usarlo en MILES de preparaciones. Cuando se está acabando ...

Empezamos a encontrar buenos tomates pera y el tiempo también se está haciendo más cálido. Es el momento de volver a las recetas más ligeras y refrescantes. Este salmorejo es básicamente el salmorejo tradicional, pero hemos cambiado un poquito su sabor utilizando los tomates asados en vez de crudos. Qué os parece así, a bote pronto? Pues os diré que el resultado es muy interesante y sabroso. Ya me ...

Como estamos en verano, voy a seguir con la buena y sana costumbre de comer ensaladas. Ya sabéis que recibí unos tomates espectaculares de LUJOVI y tengo que darles todo el uso posible, que no quiero que se me estropee ni uno. Vamos a aprovechar la temporada de tomates, que ahora están en pleno apogeo, y en invierno no se consiguen con el mismo sabor ni tan carnosos y rojos. Pues... ¡ Vamos con l ...

En esta ocasión, os presento una receta muy curiosa, que seguro que sorprenderá en cualquier mesa. La idea la he sacado del blog "Cuchara, cucharilla, cucharón" en su receta "Tomates cherry con crujiente de caramelo" la cual me ha parecido un estupendo y original acompañamiento para unos mejillones picantes. Ingredientes (13 tomates): 13 tomates cherry 100 g de azúcar 2 cuchara ...

Esta sencilla receta es muy versátil ya que podemos degustarla como tapa, en pizzasy pastas. Además, el aceite sobrante no se desperdicia, lo podemos utilizar como aliño para las ensaladas y tostadas. 1 vaso de aceite de oliva10 granos de pimienta de Jamaica3 hojas de laurel1 cucharada de azúcar de caña3 ajos con piel y un corte200 g de tomates cherry En un cazo ponemos a calentar el aceite de ol ...