TORTILLA DE PATATAS

Ingredientes: Boquerones -anchoas- fritos el día anterior Huevos Ajo Perejil fresco Aceite de oliva Preparación: Pela el ajo y córtalo en láminas. Enjuaga y pica el perejil. Retira las raspas a los boquerones. Reserva la carne. Bate los huevos en un bol. Incorpora la carne de los boquerones al huevo batido. En una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva sofríe el ajo laminado. Cua ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa tortilla de patatas rellena de jamón y queso. INGREDIENTES PARA LA TORTILLA DE PATATAS 5 patatas hermosas 1 cebolla o cebolleta 4 huevos Jamón cocido Queso en lonchas Aceite Sal Elaboración 1Emepezaremos poniendo abundante aceite en una sartén. Dejaremos que se vaya calentando a fuego medio. Mientras se calienta el aceite vamos a t ...

¿Que cenamos hoy? Pues una rica tortilla de patatas con cebolla acompañada de lechuga. Esta tortilla es para cuatro personas y me gusta que me quede un poco para el día siguiente …. esta buenísima para desayunar con un poco de pan con tomate. Necesitamos 3 o 4 Patatas grandes 5 o 6 huevos 1 cebolla Sal y aceite. Pelamos y cortamos a láminas las patatas. Salamos. Ponemos a calentar el aceite ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1,1/2 kg. cebolla 2 unidades huevos 4 unidades aceite sal Cortar las patatas a taquitos, como para la ensaladilla. Cortar la cebolla a trozos pequeños. Poner abundante aceite en la sartén, freír la patata y la cebolla al mismo tiempo. Cuando ya están fritas se ponen a escurrir poniendo un plato debajo de la escurridera. En una ensaladera o fuente se ...

Vídeo receta; pimientos rellenos de tortilla de patatas: Pimientos rellenos de tortilla de patatas Dificultad: fácil                     Raciones: 4 personas               Tiempo: 40 – 50 minutos Ingredientes: 4 – 8 pimientos verdes italianos grandes 3 patatas medianas 1/2 cebolla 6 huevos M Sal Aceite de oliva Elaboración de los pimientos rellenos de tortilla de patatas: Pelamos y l ...

Ingredientes: Patatas Cebollas Zanahorias Aceite Perejil Sal Apio Puertos Judias verdes Ajo Huevos duros Preparación: 1-Pelar y cortar las patatas,raspar las zanahorias y cortar. La cebolla partida por la mitad y el tomate tambien. 2-Ponerlo en la cubeta con un chorro de aceite y perejil. 3- Programar Modelo E:  Presión vapor 10 min 160 Modelo D: Menú cocina 10 min Modelo Al ...

INGREDIENTES 4 huevos 3 patatas blancas 1 paquete de gulas de unos 150 g 2 dientes de ajo 1/2 puerro, la parte blanca 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE TORTILLA DE GULAS Y PATATAS Empezaremos por poner una sartén y añadimos el aceite y doramos los ajos picados, en el momento que se doran añadimos las gulas y la guindilla dejando 5 minutos que se hagan, ...

INGREDIENTES: 3 patatas medianas 4 huevos L 1 cebolla grande (opcional) 1 chorrito de leche 2 cds de aceite de oliva Para el relleno: 3 latas de atún Mayonesa 1 cda de siracha (o al gusto) Para la txapela: 2 huevos PREPARACIÓN Picamos muy bien la cebolla y la pochamos en una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio-bajo. Mientras se hace la cebolla, pelamos las patatas y las cortamos en lámi ...

Como no íbamos a compartir contigo nuestra típica Tortilla de Patatas Española o Tortilla de Papas. Una delicia para muchos que podemos hacer de muchas maneras distintas. Aquí te dejo la más tradicional de todas, con patatas. Ingredientes: 1 kilo de patatas nuevas 6 ó 7 huevos Sal Aceite de oliva Elaboración de la Tortilla de Patatas 1. Lavamos, pelamos las patatas y las cortamos o bien a dados ...

Ingredientes: Patatas(todas más o menos del mismo tamaño) Aceitunas -yo he usado Aceituna Aloreña, con D.O.P- Huevos Cebolleta -cebolla de verdeo- Perejil fresco Melva canutera -o atún en conserva- Aceite de oliva Sal Vinagre de Jerez (opcional) Agua (para la cocción de patatas y huevo) Preparación: Introduce las patatas sin pelar (limpias, sin arena) en una olla,. Cubre las patatas con agua abu ...